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這3種海鮮,價格不貴營養價值卻很高,怎麼做都好吃

今天周末,對於一個吃貨會計來說,又有時間出去採購海鮮了,以前聽我們辦公室的老會計說過,春天是吃海鮮的季節,尤其是貝類的。靠著海邊有個好處,就是可以隨時能吃到新鮮的海鮮。今天去海邊逛了一圈,雖然春天來了,但天氣還是有點冷,海邊的海鮮比我想像中的少點,我喜歡吃的貝類海鮮還挺豐富的。

筆管是新鮮的,15塊錢一斤,冬天那種帶冰的沒有了。

沒想到

有赤眼魚了,10塊錢一斤,這種魚炸著最好吃。

鼓眼魚比冬天那個時候便宜了,這樣的鼓眼魚15塊錢兩斤,價格比較便宜。

麵條魚也有了,15塊錢一斤,麵條魚燉韭菜或者是油炸都挺好的。

小黃花魚12塊錢一斤,感覺挺新鮮的,跟冬天的時候價格差不多。

初春這3種海鮮,價格不貴,而且營養價值很高,海邊的人一天都離不了。

海虹也叫貽貝,貽貝性溫,能補五臟,理腰腳,調經活血,對眩暈、高血壓、腰痛、吐血等症均有療效,而治夜尿吃貽貝效果甚好。海虹比較便宜3塊錢一斤,很肥吧,一個人吃10塊錢的都不夠。

扇貝也很肥,扇貝味道鮮美,營養豐富,與海參、鮑魚齊名,並列為海味中的三大珍品。10塊錢一斤,扇貝直接下鍋煮就行,把扇貝拔出來,扇貝肉可以炒雞蛋,扇貝柱可以做湯,味道美極了。

現在還是吃海蠣子的時候,海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份。這樣的海蠣子10塊錢3斤,再過段時間就不能吃了,海蠣子就要出白漿了。 親們,如果你有時間,趕快去買這3種貝類回家吃吧。


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