皮蛋真的有毒么？鄧超都拿來惡搞，吃還是不吃真是一個大問題！

看過摔跤吧爸爸就應該知道阿爾米汗，可是大夥萬萬沒有想到鄧超會和阿米爾汗相識。於是鄧超帶著阿米爾汗去品嘗屬於中國的美食，因此有了吃皮蛋的視頻。文中鄧超寫道，皮蛋好吃么？視頻中阿米爾汗與鄧超共同品嘗半塊皮蛋，面對如此獨特的美食，阿米爾汗表示很喜歡。那麼這樣美味的中國美食真的有毒么？不敢相信

皮蛋之所以被人們成為有毒，是因為它的腌制過程，首先將鮮蛋浸入食鹽、茶葉、生石灰或草木灰、氧化鉛等加工輔料，經過長時間浸泡而產生化學反應，蛋白質凝固，也就因此誕生了皮蛋。也就是在這個製作過程中，氧化鉛會滲入皮蛋，因此為身體有極大的危害。

長期食用皮蛋會影響到人體骨髓的造血功能、免疫力下降等，也會影響到孩子的體格和智力的發育，俗話說「皮蛋吃多了會變笨」。所以小編建議大家盡量少吃，不過現在出現了無鉛皮蛋，真的是無鉛么？其實無鉛皮蛋並不是沒鉛，而其中的鈉含量也是要注意的。

不過皮蛋這麼好吃，難道真的對身體沒有一點好處么？其實並不是，皮蛋有一定的藥用價值，皮蛋屬於涼性，而且含有較多的礦物質，能夠清熱止渴，除此之外，皮蛋還含有豐富的蛋白質，可以刺激消化器官，增進食慾。皮蛋配醋也是可以幫助醒酒的，所以是喝酒必備的美食。

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