五大養身食譜 巧治各型咳嗽!
美食
03-11
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燥熱咳嗽型:
表現為乾咳連聲,咳甚則胸痛,或痰少而黏、不易咯出、鼻燥咽乾等。
對症飲食:梨羹
生梨1個,川貝母3克,冰糖適量。將生梨洗凈,切碎,加川貝母、冰糖燉水,飲服,每日兩次。有清熱宣肺、潤肺止咳的作用。
風寒咳嗽型:
表現為咳嗽聲重、痰白清稀,兼有頭痛惡寒、發熱無汗等。
對症飲食:蔥白糯米粥
長3厘米肥大蔥白5段,糯米50克,生薑5片,米醋5毫升。將前三味洗凈,共煮為粥,粥熟後加米醋,每日兩次,趁熱服用。有散寒解表、溫中止咳的功效。
風熱咳嗽型:
表現為咳嗽氣粗、痰黃黏稠、咯痰不爽,兼有發熱惡風、頭痛汗出等。
對症飲食:桑菊茶
桑葉、菊花各10克,白砂糖適量。將桑葉、菊花置保溫杯中,用沸水適量沖泡,加蓋燜15分鐘,再加入白砂糖適量,代茶頻頻飲用,每日1劑。有疏風散熱、宣肺止咳的作用。
痰濕蘊肺型:
表現為咳嗽痰多、痰白黏膩、胸脘滿悶、噁心納差等。
對症飲食:二陳湯粥
茯苓、半夏各9克,陳皮6克,粳米50克。先將前三味葯煎取葯汁,去渣,然後加入洗凈的粳米煮粥。此為1日量,分早、晚兩次空腹食。有健脾燥濕、化痰止咳的作用。
肺陰虛型:
表現為乾咳少痰,或痰中帶血、午後潮熱、口乾顴紅、失眠盜汗等。
對症飲食:銀耳百合湯
銀耳、百合、沙參各10克,冰糖20克。將銀耳用涼開水浸泡至漲大變軟後,放入沙鍋中,與百合、沙參、冰糖一起加水以文火燉煮1小時即可。有養陰清熱、潤肺止咳的作用。
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