泔水喂的豬和飼料喂的豬，哪種肉質好？養豬人告訴你

這句話本身是有問題的，因為泔水豬現在是不允許養的，不過過去的豬肉是非常好吃的，所以今天就給大家聊聊泔水豬與飼料豬的肉質問題；

泔水

1、泔水豬有好有賴，差距很大；先說好的泔水豬，這樣成本低；其實最好的是長勢慢這樣的肉就會很好吃，感覺肉質非常新鮮，而不是飼料催起來的肉都沒有了肉味了，人們開始懷念過去的豬肉，喜歡村裡邊那些放養或者長勢慢的豬；所以如果自己家裡有安全的泔水豬，這樣的肉肯定會更好吃，如果能夠放養在山上養豬那就更好了，這樣的肉如果做出品牌都能賣高價，確實質量好也受大家歡迎；

飼料

2、飼料的豬，現在飼料都會追求長勢快，會添加很多催生的在飼料裡面，所以就會造成肉沒有時間積累而快速生長的，這樣的豬肉就會很難吃了，現在吃幾口肉就不想吃就是這個原因；而且現在人們手裡也有點錢，這樣的肉吃著就不舒服，會懷念過去的豬；碰到一些黑豬或者長勢慢的豬，就算距離遠也願意去買；

3、上邊看泔水豬是好的；實際上在泔水豬裡面，人們追求利潤問題是非常大的，首先東西的安全性沒人注意，甚至舌頭可能紮鐵東西，然後吃的裡面各種洗滌添加劑甚至有毒的物質；還有的不少人泔水也不煮熟了直接喂，這都是很危險的，所以泔水豬裡面問題很多；

養豬

現在泔水豬是不讓養的，但是不少地方開始放養豬了，大家可以買些這樣的豬肉會更好吃，來代替粗白無力的白豬肉或者速成雞肉鴨肉等；

踏雪養豬原創

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