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走近中藥之何謂中藥(—)

近幾年當,接觸的人越來越多。在與他們的交流當中,我發現他們當中好多就是對中藥很感興趣。即使沒有生病,也想用一些中藥來養生保健,防病治病。但是這部分人或多或少就是有這麼個感覺:就是他們由於自己對中藥的知識掌握得不夠多或者不夠到位,老是感覺中藥敢不敢用,怎麼用,用哪些是好,用了以後會不會有效果?我發現他們當中一些人確實在對中藥的認識上 ,以及應用上都存在一些誤區,有的甚至造成了一些不良後果。因此,我想通過這種方式和大家一起學習交流中藥的一些基礎知識,希望帶給你們一些幫助。

記得那是在公元二零零六年的秋天,我剛踏進大學的校門,開始我為期兩年的大學生活,接觸學習中藥。在迎新生大會上,中藥系主任劉茵華老師問了這麼個問題:何謂中藥?當時,我想那肯定是我們中大陸的天然的草藥。我覺得你們也會這麼想,因為大家平時接觸到的的中藥基本就是這個樣子。令我感到意外的是當時有的同學這樣回答,結果老師告訴我們說這樣的回答是錯誤的。我當時還在想:我們接觸到的中藥不都是這樣子嗎?既然這個不是中藥,那麼什麼才是中藥呢?就這樣,我帶著這個疑問開始了我的求學之路。 伴隨著知識的學習,我才知道中藥並不全是產在我們中國的。比如說大家都知道一味中藥叫西紅花,別名藏紅花。說到藏紅花,有人就望文生義,那不是產在西藏的紅花嗎?殊不知藏紅花是西紅花的別名。西紅花原產於地中海沿岸國家。目前最大的產出國是伊朗。它由地中海傳入印度,由印度傳入西藏,再由西藏傳入中原大地。因此人們習慣上把西紅花叫做藏紅花,藏紅花也就順理成章的成為西紅花的別名。當然西紅花產在國外,那麼在國外也是應用非常廣泛的,比如在化妝品或者香水中當中作為一種重要的原料。當然了,我們也出口中藥給外國人用。比如我們河南的山藥在東南亞一些地區就很受歡迎。因此中藥的產地和應用都不僅僅在我們中國。

隨著知識的繼續學習,發現我們中國確實是一個地大物博的國家。我們的中國也不完全是些草草根根,也不全是從地里長出來的,更不確實天然的。中藥現在這個分類是這樣子的:分植物類中藥、動物類中藥、礦物類中藥以及一些化學製品。 植物類中藥很普遍,也是大家最熟悉最常見,應用最多的一類中藥。因為中藥大部分就是草藥,以至於在一段歷史時間內人們把中藥稱為中草藥。其實動物類中藥也不算少,現在統計大概有250多味動物類中藥,比如人們熟悉的熊膽粉、羚羊角、鹿茸、鹿角、牛黃等等都是有名的中藥,應用也非常廣泛。礦物類中藥據統計有80多味,比如我們熟悉的石膏、硃砂等等都是經常使用的礦物類中藥。說到化學製品,我們應該感到驕傲。因為我國是最早製造並應用化學製品類藥物的國家。我過的煉丹說到底就是當時的化學生產。就現在我們還在應用的輕粉、鉛丹都是這類中藥。 我們既然有化學製品類中藥,我們的中藥自然而然就不全是天然藥物了。 時光流逝,時代變遷。就是我國古代就開始應用的天然植物類中藥今天也不在純天然了。由於各種原因,比如以前的野山參現在就不叫野山參了,有些文獻把野字去掉 。那是因為我們現在應用的人生絕大部分是種植得到的。

既然中藥不全產於和應用於中國,也不全是草藥,也不全是天然藥物。那麼,什麼才是中藥或者何謂中藥呢?值得我們再次思考。我們看中醫大夫的經歷都是有的。我們去看病都是大夫先通過望、聞、問、切來和我們交流一番。大夫會快速的思考一會,然後告訴你得的啥病或者啥症,然後給你開個處方,你拿個處方去抓藥,最後服用。這個看是簡單樸素的過程,實際上卻反映出一些中醫藥的特徵。首先,我們去看病找中醫大夫,那麼這個大夫必須擁有中醫的經驗和知識。經驗和知識不多的積累和總結升華就形成了中醫的指導理論。大夫通過望、聞、問、切這些手段或者途徑獲取信息,經過思考。這個思考實際就是一個辨清你是什麼病或者證的一個過程。據此確定治療的原則和方法,給你開個方。最後這個能不能起效,關鍵在於這方子里的每味中藥能不能起效。不難發現,我們憑啥子要用中藥,那是大夫在用中醫理論在指導我們。我們就把中醫給我們吃的葯成為了中藥。因此,中藥就有了這麼個定義:就是在中醫理論指導下應用的藥物叫做中藥。從中我們也可以看出中藥理論是指導中藥的前提。因此學習和掌握一些中醫的一些理論知識,對我們應用好中藥就很有必要! (註:未完待續。本文系本人原創,歡迎點評)。

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