上海大街小巷的美食，你喜歡哪個？

確實是這樣的，但是很多時候地方美食，是屬於旅遊必選項，像北京全聚德烤鴨、天津狗不理包子，吃完之後，很多人都覺得一般，但還就是要去吃一頓，我可以很負責任得告訴你，大壺春絕對不是上海最好吃的生煎了，至少現在不是了，品質口味大不如前。雞粥不是不是過了午市就沒有的，我有時候晚上去還是有的。呵，除了森井和斯比特，其他都吃過。

第一位鐵板燒水平略有下降，已經不是第一選擇了。天辣..，每次去都要打發個低頭族拿號排隊。榮小館不錯，不過沒大桌。最多6人，四樓樂意坊的比薩還挺不錯，人也少，就是沙發太矮。小楊看著從小食店發展到現在的新潮連鎖。中餐連鎖做到這份上確實不易。大壺春的確老，我已經更新進答案。老到快消失了，小楊的確新，而且的確是外地進來的，但是發展到現在趨勢最好。飛龍應該不止十幾年了。最早在中原那代，20年前就有了，再早就不知道了。四川北路的也蠻老了。生煎能活20年，20年前基本又是老上海，所以還敢稱老，小楊生煎的確不敢稱老。

最早是吳江路的外地生煎，比較本地化的是飛龍生煎，豐裕生煎，尤其是豐裕。但是現在小楊生煎做大了，而且感覺店堂乾淨衛生，因此基本食客上海人為主，所以也無所謂哪裡的生煎了。湯也沒有雙擋單擋了。你知道上海生煎分死面半發麵有湯沒湯嗎？小楊生煎完全是遊離在上海做法口味之外的，請不要往上海生煎口味靠，我們不接受。我沒見到幾個上海人說小楊生煎好吃，你的依據在哪裡？那北京烤鴨開在上海也是上海人在吃咯，所以是上海烤鴨？上海米粉？上海奶茶？最愛粢飯糰年糕團，以及各種糯米製品。糯米控。排骨年糕更喜歡年糕好嗎。油登子有人喜歡嗎。每次都燙到每次都吃。

首先，小吃，排除正餐，在點心，早點，早中飯，下午茶，以及晚飯前墊肚子，這些範圍之內討論。早餐，四大金剛哪裡都有，就不說了。前面幾個我提過的，也就不說了。由於她從小比較挑，早餐一定要吃甜食，所以從小到大都是牛奶蛋糕伺候著，外面吃的不多,說幾個印象比較深的吧，米飯餅，甜的，米漿攤的餅。一面白色，一面有點焦色。蟹殼黃，甜咸都有，我喜歡吃甜的。粢飯糕，鹹的，有人喜歡吃脆邊，有人喜歡吃中間軟糯的部分，現在我都喜歡。粢飯糰，甜咸都可，我喜歡甜的，加現炸的油條，大多數人好像喜歡鹹的，加老油條。口味看個人。早中飯，以前小時候家裡老人經常帶我去綠波廊的，如果外地的朋友到上海，可以去試試。10點鐘以後去吃個早茶，或者下午去下午茶。

印象比較深的是小時候下午放學回家路上餓了吃的那些，蔥油餅，不是阿大，沒吃過阿大，襄陽路上靠近肇嘉浜路那，不知道還在不在，油墩子弄堂口老太婆不定時擺攤，蛋餅，羊肉串不曉得什麼肉浸在羊油里的，鍋貼胡記鍋貼，被動遷了，殘念，四川涼粉，擦成絲狀的，加醋加黃瓜的，不是陝西涼皮，以及很久以前靜安寺94路車站一個老太婆的茶葉蛋，感覺地道的口味都已經不再了，下午茶貌似更多的是港式，或者粵式茶餐廳之類的，來一籠水晶蝦餃，鳳爪，加一杯鴛鴦或者奶茶。所以，如果是外地的朋友，或者是裝逼的，都可以帶去城隍廟綠波廊點個套餐，體驗一下地道的上海小吃。不要問別人的回憶，都是好的。待久了，吃多了，好吃是好吃，不會吹上天的。小吃這種東西到底也要看你口味的。

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