痛風不治必痛瘋，內分泌科醫生透露，6種食物有助降尿酸

痛風在生活中越來越常見了，它是由於體內嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而導致的一種代謝疾病。

痛風最初如果癥狀較輕，會出現關節疼痛、關節炎等問題，若一直置之不理或得不到有效的控制，疼痛會加劇，還會造成關節骨質畸形，嚴重時甚至還需要截肢。

其實只要積極的治療，並且配合好日常飲食，就能把尿酸降下來，緩解痛風帶來的痛苦。有6種食物是痛風的剋星，多吃有助於降尿酸遠離痛風。

1、菊苣

菊苣根含有萵苣苦素、馬栗樹皮素、菊苣酸、菊糖等有效成分，具有清肝利膽，健胃消食，利尿消腫的功效，是常用於痛風的一種葯食同源的食材，可以通過促進排尿以達到降低尿酸緩解痛風的作用。

2、梔子

梔子的果實是傳統中藥，梔子中的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血症的血清尿酸水平，同時梔子還具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。

3、桑葉

桑葉可疏散風熱，清肺潤燥，緩解風熱腫痛。並且桑葉還可以促進人體新陳代謝，增加血液中的含氧量，為高尿酸患者排解毒素，緩解痛風帶來的痛苦。

4、百合

百合養陰潤肺，清心安神，《本草》中記載「百合具有止遍身痛苦之效」，對痛風發作所致的急性關節炎症有緩解作用，能達到減輕痛風患者疼痛的效果。

5、玉米須

玉米須又稱「龍鬚」，具有廣泛的預防保健用途。其中利尿作用最為顯著，可增加排尿量，促進尿酸排出體外，從而緩解痛風。

6、葛根

葛根含有豐富的葛根異黃酮、異黃酮苷類和三萜類皂苷等物質，幫助排出身體毒素，清除體內的頑固病菌，具有降尿酸、降血壓、降血脂、降血糖的功效。

這6種葯食同源的食物通常都是通過泡水飲用來發揮它們的藥用效果，若想達到緩解痛風的目的，可以將這6種食物結合搭配熬汁，可起到緩解痛風，降低血清尿酸水平的作用。另外還可以直接喝它們的發酵液，如菊苣梔子益生菌酵液，就是將菊苣、梔子等6種食材和益生菌發酵得到的。通過提純和益生菌的作用，發酵液降尿酸的效果比一般的茶飲更好。

需要注意的是，對於痛風患者來說，降尿酸是一個長期的過程，不能因為關節疼痛有所緩解就認為痛風已經痊癒。因為尿酸只有高到一定的程度，才會發展成為痛風，痛風不痛，並不代表尿酸已經降下來。而且痛風很容易反覆發作，日常一定需要嚴格控制自己的飲食。

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