約妹子給她來一杯熱咖啡——懂點科學很有必要

生活·藝術·咖啡

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啡學院

總是有人抱怨現在的女孩太難追，過年過節老送花卻一次次拒之不理，於是女孩就要說了，她們想要的是暖暖的那個人，第一次約會的你買好玫瑰花聊了很多卻沒有被允許送她回家？

事實上小編告訴你懂點科學多麼有必要！當你說女孩難搞時，不過是你不懂她的小心思！今天要告訴你的科學小知識，新鮮招數來一波！

2010年，一篇刊載在美國《科學》（Science）期刊上的論文，對追求「觸感」的我們帶來衝擊。耶魯大學的約翰．巴奇（John Bargh）博士的研究團隊證實，我們的思考會受到觸感影響。雖然我們相信自己是根據自己的意志判斷眼前的事物，但巴奇博士等人卻提出違反這項直覺的實驗結果。

他們在實驗中讓受試者看陌生人的肖像照並評斷其人格。受試者已事先被分為二組，一組供應的是熱咖啡，另一組則供應冰咖啡。

好了，你認為結果如何呢？事先拿到熱咖啡的人比拿到冰咖啡的人，有更高的機率判斷照片里的人是「溫暖的人」。因為手心接觸到的物體溫度，影響到他們對照片中人物的人格判斷。

巴奇博士的研究團隊又進一步設計出另一項有關溫度感覺與信賴關係的實驗。他們在這項實驗中讓受試者進行投資遊戲，並在受試者左手的掌心上放置冰冷的物品或溫熱的物品。結果受試者在受到冰冷的溫度刺激情況下，投資額會變少。

這也就是說，手一冷，心似乎也跟著變冷似地，對他人的信任度便隨之下降。

為什麼觸感會影響判斷呢？有這麼一項假說：以「寒冷」為例，當人體受到寒冷的刺激時，主掌價值判斷的大腦扁桃體會做出回應，而由於「寒冷」有可能對生命造成威脅，因此大腦會判斷這是危險訊號，進而對於寒冷刺激物產生躲避的行動。據推測可能就是這個原因，造成「不信任對方」的結果。

咖啡的「 溫暖」與評斷人格時的「溫暖」，兩者使用的雖然是相同的形容詞，但後者是用來表達抽象概念的比喻手法（隱喻）。我們藉由身體所承受的觸感，理解自己與他人之間的關係，而這同時也反應在語言表徵里。

身體承受的溫暖、柔軟、重量等觸感，並不是隨時隨地都會引起注意，然而我們似乎還是會在不知不覺間，在觸感的刺激下作出決策。

第一次約會，來一杯拉了愛心的熱咖啡吧，溫度搭配著桃心迎合著咖啡館的浪漫優雅，你想加分多少呢？

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