南昌這7家最有名的包子店，少吃一家都是遺憾！
包子是街巷裡最為尋常的食物，沒有花里胡哨，但愈是平常的傳統美食，越講究工藝，能將平凡的食物做出不平凡的味道，實乃神奇。
包子每到一個地方，就能把當地獨有的特色包裹成美味。好店姐找了7家南昌最有名的包子店，帶你一覽包子的美味~
祥祥包子店
蛤蟆街上這家開了46年的祥祥包子店，實屬火爆。
祥祥包子和外面賣的鮮肉小籠包外形差不多，但他家的麵皮選用最傳統的老面，不加發酵粉，每天凌晨四點起來開始發麵，直接揉面而成。
用老面做出來的麵皮不白，是淡淡的黃色，更加質地細膩，香醇可口！
麵糰揪成小劑子，擀成餃子皮大小，揪下多餘的麵糰,挑起一大團餡料，往裡一塞，捏攏再一揉搓，輕輕一按壓，就捏出了一個包子形狀。
地址：蛤蟆街2號
人均：5元
大院熊幫包子
這麼多年過去了，大院里也是早已拆成一片，而大院熊幫包子做為職工承包的一個品牌，得到了多方的支持，一直延續下來。
老闆二人一直在大院食堂工作，直到現在的熊幫包子，也一直是在堅持著傳統工藝手工製作。店裡每天做包子的麵皮依舊是老闆娘自己發麵，自己把關。
正是因為純手工製作，受到的限制也很多，比如天氣下雨陰冷的時候，面也很難發酵。在現在的機器時代下，堅持手工發麵是非常難得的一件事。
現在的大院熊幫包子因為拆遷的緣故，又搬到了老店對面的位置。從小到大，印象中的熊幫包子一直都是人氣很旺，尤其到了下午的時候，很多來排隊買包子的老人家。
地址：省政府大院西二路
人均：5元
老勝利路鎮江湯包館
走過蛤蟆街，在交叉的勝利路段，有一家人氣極旺的湯包店相信很多人不會陌生。
蟹黃包碩大無比，晃動一下就能感受到裡面的湯汁內陷有多麼的豐富。
招牌老大的一個鎮江湯包館，裡面依舊是一家面積不大的小店，但是生意卻尤為火爆。
小湯包皮薄湯多，鮮而不咸，油而不膩。蘸上醋碟吸一口裡面的湯汁，滿滿的滿足感。
地址：勝利路222號白宮匯網吧1樓
人均：20元
上海羅春生煎大王
上海羅春生煎大王從2000年左右開始營業。這樣看似一個旮旯犄角的小門店，卻藏著南昌絕好吃的美味。
一個只有3張桌子的小店，每天能賣出5000來個生煎，生意好的時候，來店裡是吃不到現成的煎包的，總要等上那麼三兩輪才能輪上。
吃生煎的正確食法，先將包子皮咬開個小口，吸裡面的濃厚湯汁，再一口吃掉。迫不及待的咬上一口，湯汁滿的要溢出來，燙嘴的湯汁和雪白的肉餡綿軟，配上生煎皮的香脆可真是吃不夠的。
店內生煎1元1個，食量大的顧客吃上個7、8個也就飽了。早上吃上實惠好吃的生煎，勢必能開啟愉快的一天。
地址：丁公路（旺中旺旁）
人均：8元
貞祥小吃店
門口長長的隊伍中，不僅有常年光顧的周邊老街坊，還有特地趕過來解決過早問題的各路吃貨。
再點上一份煎包，是食客們最愛的搭配。越是新鮮出爐的生煎包味道愈發好，所以排隊買生煎的隊伍，從清晨到打烊都未曾停歇過。
煎包由高精麵粉發酵，從發麵開始純手工進行，煎制一鍋需要8分鐘，出鍋的煎包皮鬆軟，褶子朝下，底部煎的金黃酥脆，還吸收了鮮甜湯汁，軟硬適中，嚼起來別有一番風味。
常來這兒的，大多都是一些老主顧，吃慣了這裡的手藝，也只認這個味道。不少食客吃完後還要打包一份帶走。
地址：五緯路55號
人均：8元
董胖子煎包店
一間舊民宅，從電信大樓對面的小巷子進去，很安靜的環境，如果不是店鋪那極顯眼的招牌，恐怕很難認出這是一家煎包店。董胖子煎包店在南昌開了37年，是一家老字號店了，現在已經是第三代了。
是一家早餐店，每天下午1：00後就不營業了，煎包由老面發酵，邊包邊做，煎制一鍋需要8分鐘，出鍋的煎包皮鬆軟，褶子朝下，底部煎的金黃酥脆，還吸收了鮮甜湯汁，軟硬適中，嚼起來別有一番風味。
來這裡吃煎包的顧客都會點上一碗咖喱湯，兩者搭配解膩又暖胃，絕殺！
地址：電信大樓對面
人均：5元
新園閣上海生煎包
在嫁妝街入口處，很不起眼的路邊，在擁擠而狹窄的巷子里，巷子的過道便是操作間，新園閣上海生煎在這樣簡陋的環境下做了20幾年，每天都能吸引吃貨絡繹不絕而來。
老南昌的味道，一說出來就暴露年齡了，環境比較簡陋，幾十年如一日，並沒有翻新裝修過。畢竟紮根南昌這麼年，不誇張的說，這家店深受南昌幾代人的喜愛。
煎包個頭不大，一元一個，肉嫩汁多，底脆皮韌，鮮咸適口，真的很好吃哈！再配一碗冰綠豆湯，剛好去膩。
地址：嫁妝街與象山南路交叉口
人均：5元
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讓我們一起在這裡，吃吃，喝喝，聊聊美食
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