太子吃飯時拿麵餅擦手，唐玄宗冷冷的看著他
《次柳氏舊聞》記載：唐肅宗還是當太子時，有一天陪著老爸唐玄宗吃飯，餐桌上擺著各種美味佳肴，其中有一盤烤得滋滋冒油的羊腿，唐玄宗就讓太子去割羊肉。
太子割完羊肉後，看看手上都是油污，就順手拿起一張麵餅擦手。
唐玄宗的眼睛直盯著他看，臉上露出了不高興的神色，太子注意到了後不動聲色，擦完手他慢慢把餅送到嘴邊，有滋有味地將餅吃了。
唐玄宗這才轉怒為喜，對太子說：「人就應該是這樣……」
這本是個宣傳儉省節約的故事，然而有許多據說對歷史有著「深刻」研究的人，卻聲稱能通過現象看到本質，他們的眼睛賊亮賊亮的，一針見血的指出唐玄宗這麼做不過是裝模作樣，沽名釣譽，一個重要的理由是皇宮中的生活總是窮奢極欲的。
皇宮的生活肯定要比百姓家裡強百倍千倍，這是不用說的，然而這才是社會，社會就是由不同階層組成的，天天燕窩魚翅並不一定要被罵娘，日日窩頭鹹菜也未必就光彩到哪裡去。
上面的故事中，太子如果用手巾擦手，他爹絕對不會說他浪費，而用麵餅擦手，誰看著這樣的敗家玩意兒都有氣。
《唐闕史》和《太平廣記》中也都有類似的故事。
鄭澣擔任河南尹時，一天有個堂兄弟的孫子來找他，這個青年一直在鄉下種田，沒見過啥大世面，連鄭澣家中的僕人都笑他土氣。
但鄭澣卻很愛憐關照他，和靄的問他有什麼要求，青年人說：「我一直在家當普通老百姓，沒人看得起，我想當個縣尉，以後回家也可以榮耀一番。」
鄭澣答應幫他向當地官員推薦一下，在這個青年人臨走時，鄭澣和他一起吃了頓飯。桌上放了一盤蒸餅，青年人把餅的外皮剝去再吃，鄭澣看了很不舒服，斥責他說：「蒸餅的外皮和內層有什麼不同？我準備推薦你，是認為你長期耕作，又衣著樸素，一定懂得百姓的艱苦。沒想到你是這樣的人，比王侯家中的紈絝子弟還要糟糕過份。」
鄭澣說完，把青年剝下來的那些餅皮都撿起來吃掉了。吃完飯，他送給那個青年五匹絹，然後打發他回家了，再不提推薦他當縣尉的事。
還有個故事說的是瓦崗寨的軍師徐茂功，他後來在唐王朝做了官，一天有個青年從長安來看望他，徐茂功招待他吃飯。
飯桌上客人看到餅的皮比較硬，就把皮撕掉再吃，徐茂功看了很不高興，訓斥他說：「你長到這麼大，應該懂事了，你知道餅是怎麼來的嗎？農民要用犁把地耕兩遍才能下種，此後還要不斷鋤草施肥，麥子成熟了要收割，磨成麵粉，然後才能做成餅。你想想看，要花多少力氣？而就因為硬一點，你就把皮撕了丟掉，在我這裡還好，要是在皇帝面前你也敢這樣做，皇帝得扒了你的皮！」
中國人對於糧食的感情是從根上來的，無論富貴至帝王將相，看到糟蹋糧食的，還是想抽他。
（圖片來自網路）
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