春季常在家做的幾道家常菜，做法簡單有營養，還能增強孩子抵抗力

春節已經過去，現在進入了春季，在冬春交替時節，正是流感傳染期，天氣寒冷的因素，很多小朋友都會感冒發燒，所以說春季要密切關注孩子的身體狀況，多給孩子做一些營養健康的食物，好的飲食確實可以讓預防流感的發生。

孩子之所以春季感冒發燒，歸根結底還是免疫力低下，家長不僅要做好孩子保暖工作，還要在飲食上多下工夫，給孩子做一些增強免疫力的食物，我看了很多書，給孩子制定了一個食譜，孩子的身體一天天好了起來，再也沒有感冒發燒。

三鮮蛋餃(雞蛋，蝦仁，香菇)

三鮮蛋餃顧名思義，用雞蛋、蝦仁、香菇為材料製作而成的，三鮮蛋餃有化痰止咳，增強免疫力的功效，但這道菜在做的時候一定要注意蝦腸要清理乾淨，否則會很腥，同時根據孩子的口味來進行調料，營養又健康。

燉三姑

這完全是用菌類製作的菜，菌類對其身體有諸多好處，營養豐富，還有防癌的作用，多吃菌類有助於身體增強抵抗力，而且燉三姑火候要長，大火開鍋後轉小火，一個小時左右就可以出鍋，湯味鮮美。

清蒸南瓜

南瓜有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用，味道還很甜美，南瓜含有豐富的維生素和微量元素，而採用蒸是保存食物天然味道最好的烹飪方法，蒸清蒸南瓜也是孩子的最愛。

清蒸深海魚

深海魚營養價值非常高，含有不飽和酸，清蒸同樣是不破壞到深海魚的營養價值，而且清蒸是健康、營養、美味的烹飪方法，但這道菜的調料一定要入味，否則會很失敗。

肉末金針菇豆腐湯

雖然是比較簡單的一道湯，但金針菇含有人體必需的氨基酸，加上豆腐和肉末中豐富的蛋白質，保證可以增強孩子自身的體質，老話說的好，營養都在湯中，飯前一碗湯，胃病遠離你。

菠菜炒粉絲

菠菜炒粉絲是傳統名菜，菠菜自身的營養就比較豐富，各種維生素和礦物質，是人體微量元素的主要來源，再加上粉條口感嫩滑，也是一道名副其實的養生菜。

這些菜都是我用了好長時間學會的，不僅營養而且還很美味，現在不僅兒子喜歡吃，全家人都說好，看著孩子和家人的身體越來越健康，大家也不妨來試一下。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦。

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