傳承20年的匠心之作與您一起探索2000多年的「魯班奧秘」，智慧人生就此打開！

魯班被譽為中國工匠鼻祖，

而他所發明的「魯班鎖」，

代表的是一種「工匠精神」，

「中國製造」要實現轉型升級、由大變強，

弘揚「工匠精神」是核心要義之一！

新年伊始，魯班鎖作為一份智慧之禮可以送給孩子，一份「國禮」級別的禮物送給親朋好友也是極好的選擇。

要想玩的過癮，魯班鎖與營養黑花生搭配更完美，邊玩邊吃，邊吃邊玩，2000多年「工匠精神」與20年「匠心工藝」的黑花生碰撞在一起，有趣的生活就此開始。

黑花生是彩色花生的一種。

也被稱作富硒黑花生、黑粒花生。

富含多種人體所需的維生素，

及氨基酸等營養成分。

與紅花生相比，粗蛋白質含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，鉀含量高19%，鋅含量高48%，硒含量高101%，營養更豐富。

因此黑花生無論是自己食用，還是饋贈親朋好友，都是非常合適的。

產地優勢

黑花生是轉基因嗎？

當然不是！

就像黑米一樣的，黑花生有控制色素的基因，天生攜帶「自黑基因」，因此黑花生不但不是轉基因食品，而且還含有大量的花青素，是非常高效的天然抗氧化劑，可以保護人體免受自由基的傷害。

這也是同樣的一種食物，深色的比淺色的營養價值更高的一個原因。

富硒黑花生是從河北省農科院引進的新品種，黑花生含有鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素以及1 9種人體所需的氨基酸等營養成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。

富硒黑花生，

產自石家莊太行山區，

緊鄰巍峨蔥鬱的太行山脈，

沙壤土，通透性好，肥力較高，

得天獨厚的地理條件，

是黑花生良好的生長基地。

培育成熟

除了先天的地理優勢，黑花生採取傳統耕作的種植方法，施農家肥，從源頭上保證黑花生純天然、無污染，同時這裡的土壤鬆緊適宜，有利於莢果發育，產出的黑花生果殼光潔，果形大，質量好，商品價值高。

黑花生從播種到收穫要130天左右，

為了保證黑花生的完整，

都是人工收割。

因為花生比一般的果實較小，

收割的時候需要耗費

大量的人力和時間，

因此人工成本比較高。

剛挖掘出土的黑花生，

成熟莢果的含水量一般為50%左右，

未熟莢果的含水量則為60%以上。

烘烤過程

為了保證黑花生的品質，必須經過自然晾曬使之乾燥，經過反覆2次，近10天左右晴天環境的晾曬，黑花生必須要達到10%以下的含水量，才到適宜的乾燥標準。

低溫、小火烘烤也是富硒黑花生的獨特之處，晾曬好的黑花生經過挑疵，甄選出優質的果實。

由有著20年經驗的老藝人，採用純天然的調味料，無任何化學添加，經過調味、浸泡、水煮、烘烤等多道程序把控，採用傳統吊爐工藝，低溫烘烤，使黑花生均勻入味，慢火烤熟。

烘烤後的黑花生，

外殼輕輕一捏應聲而開，

黑花生的香氣瞬間散發出來，

吃上一顆味道香脆可口，

而且不易口乾。

我能想到最愜意的事情就是，

在閑暇的午後，吃著健康的黑花生，

探索2000多年前的「魯班奧秘」。

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