雲縣木瓜要出名了 酸爽口水流 解饞開胃口 居家外出必備
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03-12
酸木瓜素有"百益果王"之稱,一般是青色的,放的時間越長顏色就會變成金黃色,酸木瓜在越接近黃色是越香,它散發出的果香非常的好聞,其味道鮮美,是具美味、藥用價值為一身的綠色水果。
雲南雲縣木瓜野生環境生長,無任何農藥化肥,真正的綠色原生態,老少皆宜,可泡酒做食材(木瓜雞、木瓜魚、木瓜肉片)或直接涼拌,也可以直接沾辣椒蘸水,味道足夠酸爽,特有的清香味,可放在冰箱或愛車裡。
在雲南雲縣當地最常見的食用方式是製作火腿木瓜雞、木瓜魚,味道極其爽口美味,有舌尖上的美味之稱。
切好的酸木瓜片,可以沾辣椒鹽,或者加上點紅茶,還有冰糖,加開水後放入鍋里,煮上3到5分鐘,就可以喝到只有在雲南雲縣才可以喝到的木瓜果茶了,更多吃法等待親的發掘喲。
※莫把木瓜當梅花
※木瓜菠蘿竟能讓肉變嫩!腌汁到底是怎樣改變肉質的?
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