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這幾種特色早餐在北方「供不應求」,到了南方卻「無人問津」!

中國南北方飲食文化的差異是普遍存在的,南方人與北方人都各有各的飲食習慣與喜好,就比如這幾款在北方紅透半邊天的早餐美食,到了南方卻「無人問津」

胡辣湯

胡辣湯

河南是胡辣湯的發源地,胡辣湯因其「胡辣」而受人歡迎,雖然胡辣湯口感很辣,但是配菜豐富。河南各地區的人都喜愛這一美食,導致早餐門店隨處可見,遍地都是,然而到了南方,銷售胡辣湯的門店卻沒有如此的火爆。

豆腐腦

豆腐腦

豆腐腦白白嫩嫩,口感潤滑,在清晨吃上一碗熱熱的豆腐腦,溫熱的感覺直抵腸胃,別忘了撒上香菜,吃起來簡直是滿滿的幸福感。好吃不貴的豆腐腦搭配著油餅油條,這一頓豐盛又營養的早餐才算是圓滿。

羊湯

羊湯

清晨時的腸胃還是比較敏感的,將白白的濃湯撒上香菜,這時候將這一碗熱熱的羊湯配上各種餅一同吃,吃完喝完全身舒爽,一般在山東河北比較受歡迎。

包子

包子

其實任何早餐美食都難以撼動包子在北方人心中的地位,在山東河南等地,清晨的街道上常常能看到排著隊買包子人們,以及忙忙碌碌賣包子的商販。可見北方人對於包子的熱愛。包子吃起來方便,口味多樣,是個不錯的早餐選擇。

肉夾饃

肉夾饃

肉夾饃是傳統小吃,它常常出現在山西陝西人的餐桌上,是一種很常見的早餐美食,肉夾饃外皮酥脆,內里肉質柔軟,搭配恰到好處,吃起來也是特別方便,對於現在生活節奏越來越快的我們來說,快捷的食物其實更受歡迎。

早餐美食

這些北方深愛著的早餐美食,有你鍾愛的那一款嗎?

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