春天飲茶，這些事項要知道

驚蟄節氣已過，氣溫回升、冰雪融化。

春二三月，是啟陳發新的季節。此時人要順應天地，讓體內的陽氣順應春天的氣息生髮出來，重點在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質就是要疏達，不能鬱結。

同時春季又是陽氣生髮的季節，是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行，因此春季的養生保健工作很重要。

茶在《本草綱目》中被記述為：「茗，苦茶。茗，味苦，微寒，無毒，主痤瘡，利小便，去痰，熱渴，令人少睡，秋與采之。苦茶，主不氣，消宿食，作飲加茱萸、蔥、姜等。」

在這裡，茶被記述了性味：「微寒」、「味苦」。性味，一般稱為「四性五味」,四性即寒、涼、溫、熱；五味即辛、甘、酸、苦、咸。這兩者都與葯的功效和主治有很大的關係。

中醫理論一般認為：甘為補，而苦則瀉，所以茶是兼有補和瀉兩種功能的良物。於是，也就有了「茶為萬病之葯」的說法。

「春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅，一年四季喝烏龍。」 對此愛茶人耳熟能詳。花茶比較甘涼，濃郁的香茶，能促進人體陽氣生髮、散去冬天積在人體內的寒邪，同時飲用花茶有通竅之功，可以幫助人們提神益思、解乏解困，讓人感到神清氣爽。

GIF

適合春天喝的花草茶

1.茉莉花茶

對於茉莉花茶很多人都不陌生的，尤其是對女性朋友們來說，茉莉花茶有利於減肥瘦身，對於預防心血管降血壓都是有一定得功效的。

2.花生枸杞奶茶

對於這個名字其實就是花生枸杞和鮮奶放在一起來喝的，花生和枸杞在溫水中浸泡一個小時的，之後我們就是放上熱好的鮮牛奶，最好就是可以飲用了。對於衰老養顏是很好的功效的。

3.菊花茶

菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內毒素，增強抵抗力，春天是萬物始發之際，人體也有可能陽氣過剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯的。

另外，若眼睛浮腫，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，對恢復視力也是不錯的選擇。

4.金銀花茶

春天易出現感冒、呼吸道感染、扁桃體發炎等癥狀，而金銀花茶正好有消腫、疏散風熱、消毒的功效。

除了花茶以外，適當喝點鐵觀音、紅茶、普洱茶等，也可以起到消積解毒、暖胃養肝的作用。

春季飲茶禁忌：

1、新茶不可急著喝

剛採摘下來不到一個月的茶葉，由於未經較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質還沒完全氧化，可能導致飲後腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應。

此外，新茶中的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物含量也較高，容易使神經系統興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等「醉茶」現象。

2、初春不宜喝綠茶

綠茶雖然有防輻射的功能，適合長期用電腦的人群，但是綠茶性寒，不適合在春天喝，特別是對那些體質偏寒的人來說更不適宜在春天飲用綠茶。綠茶適合體質偏熱、精力充沛的人喝，但初春也不能多喝。因為初春和仲春寒氣較重， 等到晚春熱氣上升時可以適當的喝些綠茶。

本文圖文來源於網路，版權歸原作者所有，轉載請註明。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！