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這 幾種「手工小吃」快要失傳了,你們還記得哪一種

隨著生活水平的提高,人們對生活質量的要求也是越來越高了。還記得以前人們對吃的要求就是吃得飽就行了,而現在人們不僅是要吃得飽還要吃得好,甚至還要喝點下午茶吃點小點心。說到小點心就是那些糕點之類的東西了,而以前吃得最多的就是一些純手工小吃。

但是就在今天小妖要說的這幾種小吃中,有幾種都快要失傳了。這種小吃在以前是只有在逢年過節的時候才有的,在我們那裡是叫做炸油糕。一種油炸的小吃,很多小孩子最愛吃的一種小吃了,不過大人們是不讓孩子們吃太多這個小吃。這種小吃是糯米做的,吃起來外面酥酥的裡面糯糯的,很好吃。

這種是紅團,這種小吃可能有大部分的朋友是沒有見過的。可能大家見得最多的就是青團,這種紅團就很少見。青團是艾草做的,而這種紅團是用紅豆做的。有一些裡面還有包著甜餡的或是肉餡的呢,這種小吃現在也是非常少見了,你有見過嗎?

第三這種小吃有的地方死叫做雞蛋餅也有一些地方是叫做雞蛋堡。這種小吃現在在小吃街上就有看到,以前小妖在讀書的時候就經常買這種雞蛋餅吃。最後一種就是醬香餅了,可能有些朋友就有吃過。醬香餅,曾經有一段時間是非常火的,很多人都愛吃。

不過,現在在美食街上也很少見到這種小吃了。在這四種小吃中最常見的應該就是雞蛋餅了,其餘的三種都很少見了。不知道這幾種快要失傳的小吃大家有吃過哪一種呢?


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