失戀後閨蜜帶我去狂吃美食，中午吃的火鍋讓我暫時忘記了感情傷痛

時光如流水，這世上的是總是瞬息萬變，以為不變的也變了模樣，心中眷戀的愛情卻是說斷就斷，伸手抓不住過往，徒留一心痴念，閨蜜說，那樣的男人不值得我愛，與其無助的傷感，還不如去吃一頓最愛的火鍋，於是，便帶著我出門去逛街，吃火鍋，吃著火鍋，我突然明白，最愛的火鍋永遠不會背叛我，這足以暫且慰藉我受傷的心，小夥伴們，是否願意聽我道盡那美味的溫暖。

鴛鴦鍋

同朋友一起點了鴛鴦鍋，這是我最愛的鍋底，做這樣的鍋底要準備兩口砂鍋，一個裡面放（豆瓣，大蔥，生薑，醪糟，白酒，大蒜，碎米牙菜，豆豉，冰糖）拌勻，另一口鍋內加入牛油熬化，然後加入色拉油燒到成熱，用勺子把油舀到和勻的豆瓣上面，邊淋油邊攪拌，以免豆瓣焦化，至到油淋完為止，然後將豆瓣置火上用中火熬制十分鐘左右，豆瓣快乾水氣時下滋粑辣椒，改用大火炒制當油沸騰時，改用小火熬制，十五分鐘後加入白酒繼續炒制，直到各原料水分快乾時加泡漲加香料繼續炒制，直到各原料九分干時下泡漲得花椒，炒制一會兒即可。

毛肚

毛肚就是牛的瓣胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉，常來的這家的火鍋店的毛肚非常新鮮，而且洗的很乾凈沒有異味，將毛肚下到辣鍋里，熟了之後配上調料，味鮮麻辣，異常可口。

油條

油條是一種古老的中式麵食，口感鬆脆有韌勁，油條是將麵粉用泡打粉，小蘇打，牛奶和好，再倒入少許植物油揉光滑，蓋蓋發一夜，第二天，把面放在抹了油的案板上，不用揉，直接平攤並整理長條，再用刀切成小條，然後用筷子在每個小條上順壓一下，再把每兩個小條的兩頭捏在一起，最後鍋熱倒油，油溫較高時把做好的油條生坯抻長後，放入油鍋里炸至金黃色撈出即可。

蝦滑

蝦滑口感極佳，營養豐富，現在各類火鍋店都已經採用了蝦滑作為主打美食，蝦滑的製作也就為簡單，就是將青蝦仁打碎，加入微量的澱粉、蛋清等，然後摔打、攪拌即成。蝦滑是我去火鍋店必吃的一道菜，在這美味中，彷彿有一縷愁緒緩緩消去。

肥牛

肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生B素群，當然也是吃火鍋的必備食材，製作起來也很快捷，只是將準備好的牛肉用機器切割成薄片即可。因為有心事的緣故，吃著這美味時總是走神，閨蜜勸我說，不是你的終究不是你的，還不如把握當下，把手上的美味吃到嘴裡。

肥羊

肥羊同上面的肥牛一樣，這裡就不過多闡述了，只是說說我的故事，我聽了閨蜜的話將肉放入嘴裡，是啊，失去的終究是失去了，何不活在當下。

魚豆腐

魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，色澤金黃，清淡可口，老少皆宜，是大多數人都喜愛的食物，想通了，心情並輕鬆起來，並大把大把的下菜，閨蜜見了，還以為我是傷心過度了呢。

金針菇，香乾，豆皮，木耳

我們還點了這些配菜，一起大快朵頤，不樂其乎，我對閨蜜說，我已經沒事了，過去的傷心也無事於補，不如把握當下大吃一頓吧。關於治癒系的火鍋你怎麼看呢？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！