自信中國味！老闆電器演繹「新食器時代」

3月7日，老闆電器在上海舉行「新食器時代——老闆電器超級發布會」。本次發布會，老闆電器推出了多款新品，其中包括新品類農殘凈化水槽D102、全新升級的第四代大吸力2倍風壓油煙機8231S、竹籠蒸鮮蒸箱S228等。

同時，本次發布會邀請到老闆電器首席體驗官舒淇、著名美食評論家董克平、得到APP專欄作家熊太行等多位嘉賓分享自己對飲食文化與烹飪生活的思考。

本次發布會是老闆電器2018年首次新品發布會，由老闆電器與深圳衛視合作舉辦。深圳衛視《超級發布會》欄目致力於打破傳統發布會主推產品的單向格局，轉而從產品本身出發，深度傳遞產品思想，構建受眾情感共鳴的互動交流平台。

對老闆電器來說，這次發布會也是一次創新之舉，老闆電器在高端廚電研發方面的創新精神，以用戶為中心的企業價值取向，以及對中國烹飪文化的深度思考，都與這檔節目的理念不謀而合。因此，這次發布會也將成為深圳衛視《超級發布會》系列節目之一。

技術創新賦能品質生活

對於老闆電器來說，一切的技術創新都是基於用戶的需求，以用戶為中心，為客戶創造價值。在深入洞察用戶需求後，老闆電器在本次發布會上強勢推出數款新品，力求用「新食器」為用戶的品質生活賦能。

發布會上，老闆電器CTO王強對三款重磅新品進行了詳細介紹。全新品類農殘凈化水槽D102，通過電解模塊、高頻超聲波和強勁氣浪，能夠高效去除食材中的農殘、激素和致病菌，去除率高達99%，為用戶築起烹飪過程中第一道食品安全的城牆。

採用了全新雙勁芯6.0技術的第四代大吸力2倍風壓油煙機8231S，不僅有效維持用戶的烹飪環境持久清新，還將行業油煙機標準拔高到新的技術層次。此外，還有在原有產品上再次升級的蒸箱S228，新增了快蒸慢燉的烹飪模式和烘乾箱體的功能，緊貼當下追求健康品質生活的趨勢，再一次提升了蒸箱的使用體驗。

「給用戶有情感的產品，使用戶不僅能夠做好美食，也能進行美食分享，通過烹飪能實現自己的價值感和成就感。」在接受採訪時，王強這樣說道。

本次發布會能卓有成效地推出新品，就是源於老闆電器「以用戶為中心，不斷進行技術升級提升用戶體驗」的客戶意識。產品與技術研發能力是企業的核心競爭力，從2013年開始，老闆電器研發投入金額年複合增長率為33.9%。老闆電器力求通過技術創新，精準把握用戶需求，為用戶的烹飪生活創造更高的價值。

解讀飲食文化，布局未來廚房

在中國傳統文化中，源遠流長、博大精深的飲食文化可以說是每個中國人的驕傲。在中國，人生的喜怒哀樂、婚喪嫁娶、應酬交際無不與飲食息息相關。某種程度上來說，飲食即生活。

本次發布會便是以中華美食之旅為背景，將新品發布環節穿插在「人間煙火」、「返璞歸蒸」、「凈享未來」三個篇章之中，讓產品亮點與嘉賓演講主題相融合，並用三部阿卡貝拉音樂短劇詮釋中國美食古往今來的歷史，分享了中國式美食關係和廚房的時代變遷，將發布會的現場氣氛屢次推向高潮。

本次發布會不光傳承傳統，也是對未來夢想的詮釋——開創一個「新食器時代」。老闆電器積極布局未來廚房生態，致力於使烹飪過程真正智能化，使廚電與食材購買、烹飪指導等環節打通，把油煙機調控、火候掌握等麻煩的事情交給老闆智能廚電，把烹飪的樂趣留給用戶，讓烹飪成為一場探索、發現、創造之旅。在未來，老闆電器作為廚電行業引領者、開創者，還將持續前行，讓自信中國味永遠煥發生命力。

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