來，我下面給你吃
用心
才能泡出一碗好面
電影《喜歡你》裡面，金城武飾演的霸道總裁路晉對食物極其挑剔，龜毛程度令人唏噓，甚至連半夜失眠想吃碗泡麵，都要掐著秒錶，嚴格地遵守「科學實驗式泡麵法」。
回想起每次自己吃泡麵的時候，還是比較簡單粗暴的，調料一放，開水一倒，就等著麵條燙開了。唯一關心一些的可能就是麵條的軟硬了，至於味道...emmmmmmm泡麵不就是那個味道嗎？
所以，換個方式，換個地方，換個心情，用心去泡一碗速食麵，最後的味道真的會有區別嗎？
煎蛋秉承嚴謹的態度，親身實踐，為大家尋找這個問題的答案。
01
首先，我們要找到一個風景優美的地方，坐北朝南背山臨水。
學校剛好坐落於嶽麓山腳，「背山」符合了，「臨水」呢？我們有荷花池呢！
嗯~果然風景好的地方，心情都好了起來呢。
古有煮酒論英雄，今有煮泡麵論俊傑。邀好友一起，賞景泡麵，又何嘗不是一大雅事呢？
02
然後我們要將食材準備好。
單單憑泡麵本身配備的調料蔬菜包是不夠的，我們還額外準備了一顆雞蛋和一根火腿腸，如此豐盛的配料才符合一碗好面的標準。
你問我中間那個是什麼？那個是牙籤，待會有用的！
03
接下來我們要進行泡麵前很關鍵的一步：泡麵祭拜。
向泡麵之神發出心靈呼喚，保佑泡出來的泡麵口感達到極致。
04
在簡單的祭拜儀式後，我們終於要開始正式的泡麵過程了！
打開泡麵盒。
將裡面的調料包一一取出。
首先我們將蔬菜包撕開倒入。
放調味包是有學問的，不能一下子全部倒進去，講究點的做法是用牙籤在包裝袋上扎出若干小孔，再慢慢地撒進去，讓調料充分地喚醒泡麵的自由之魂！
接著是醬料包，這個嘛就直接擠進去就行了。我們可以看到這款泡麵的醬包呈白色，味道該是那種比較清淡鮮香的。
為了讓味道更加均勻，在加完三包調料包後，我們要使用一招「阿姆斯特朗螺旋大迴環」，這樣麵餅就被調味充分了。
然後，我們將一顆生雞蛋打在麵餅上，注意！這步一定要小心一點不要弄碎蛋黃。
當開水緩緩加入，原本晶瑩剔透的蛋清逐漸變性為白色絮狀物，在驚嘆這一神奇的變化時，我們一不小心就加多了水......
不過沒有關係，馬上我們就將揭曉這碗泡麵最終的面目了！
05
世上所有美好的東西都是需要等待的，愛情如此，美味也是如此。再次揭開這碗泡麵的時候，一股香氣撲面而來，忍不住拿起面叉挑起一擔品嘗起來。再輔以泡麵的最佳搭檔——火腿腸，我想起了那一句經典的速食麵廣告台詞：就是這個味兒！
我們回到最開始的那個問題，在經歷了如此嚴肅正式的泡麵過程後，這碗面到底發生了什麼樣的神奇變化呢？它的味道到底如何呢？
當我們將攝像機對準今天的試吃員的時候，他做出了讓我們意想不到的舉動。
「什麼**玩意兒！」
完
策劃：激動、中南白敬亭
圖片：仙草，部分來源於網路（侵刪）
文案&排版：仙草
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