Jamie Oliver | 偶像名廚同款神器，讓烹飪變得更加有趣

    

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俗話說，唯有美食與愛不可辜負，為自己或所愛之人下廚，真是一件充滿愛意的樂事。如果你還沒有愛上下廚，也許是沒有找到訣竅，聽聽英國最帥的廚房明星Jamie Oliver怎麼說：「If you think you have no time to cook, then

t

hink again! 

」

請標題     abcdef

Jamie Oliver

廚師界的「貝克漢姆」

▼

Jamie Oliver是誰？他怎會如此自信，能說出「如果你覺得你沒有時間下廚，那就請你再想一遍」這般自信的話語？其實，作為新一代廚房模範的廚神Jamie，他的自信可並不是隨便說說而已。

生於英國的他是無人不知無人不曉的「電視大廚」，不僅廚藝高，

顏值也非常高，

有著

「廚師界小貝」

的稱號。

▼The Naked Chef

▲The Naked Chef 2

Jamie先生近20年來錄製過多檔家喻戶曉的電視烹飪節目，可以說是如今各種「美食博主」的資深前輩。當年憑藉廚藝節目The Naked Chef（原味主廚）打響名號的他，走的是與

當時

米其林主廚嚴謹教學方式不同的親民路線，

不僅食譜簡單家常，烹飪過程更是迅速利落，備受全球各地觀眾的喜愛。

作為一名在美國

主攻義大利菜

的英國廚師，Jamie Oliver有自己的官網，上面有著豐富的食譜、視頻，每月能吸引全球超過1,000萬人次的訪問量。他還有自己的APP，下載量已超過1,000萬，更累計出版了30多種語言的美食書籍，且銷量驚人。憑藉著獨特的風格和超高的人氣，

Jamie Oliver不僅獲得了英國國家電視獎及艾美獎等著名獎項，2003年6月，他還被英國女王授予了大英帝國員佐勳章。

Enjoy Cooking

讓普通人享受廚房

▼

經常看Jamie先生分享視頻的朋友都知道，他最擅長的是用純天然有機食材來烹飪各式美食，樂於把最普通的食材變成最驚艷的佳肴。

雖然25年的歲月把當年的陽光小鮮肉變成了如今風趣幽默的大叔，但這25年同樣是Jamie Oliver廚藝和理念的沉澱。Jamie特別鼓勵每一個像你我這樣的普通人，在自家廚房揮灑創意，享受烹飪樂趣，以美妙的食物增進人們的情感。

Jamie對食物的極大熱情使其成立了個人同名廚具品牌。他設計的廚具兼具高品質與性價比，

無論是風格簡約的時尚餐板、還是易於使用的刀具、亦或現代感極強的碗碟……Jamie希望將自己的烹飪訣竅通過這些「聰明有趣」的廚具分享給更多的人，實現「通過食物增添生活幸福感」的願望。

Kitchen Utensils

偶像名廚鍾愛的廚房神器

▼

JO

多功能麵條機

￥

440

（價格隨匯率浮動稍有變化）

對於麵食愛好者來說，一碗手工製成的熱湯麵最是美味，沒有什麼比「純手工」三個字更誘人的了。

有了Jamie Oliver這台多功能麵條機這個幫手在，自己動手做麵條，真的一點也不難。

這台多功能麵條機主體採用優質冷軋鋼製作，表面光滑，堅固耐用，分體的刀頭可自由拆卸，7個檔位可自主選擇7種制面模式。你只需搖動手柄，便可輕鬆均勻地壓制出各類中式、西式麵條，連餛飩皮、餃子皮都能搞定，而且外觀時尚靚麗，可謂居家必備。

周末閑暇時，你就可以用這台漂亮的麵條機給自己或家人做一頓健康又勁道的手工麵條餐，滿滿一碗都是用心的味道。

JO新式陶瓷養生鍋

￥

345

（價格隨匯率浮動稍有變化）

相比於我們現代廚房常用的壓力鍋和電飯煲，Jamie Oliver更喜歡用陶鍋來精煮食物。陶鍋加熱均勻、傳熱快、散熱慢，擁有精煮慢燉的性能，這樣才能更好地還原食物的原始美味。Jamie解釋道：

「不要嫌它慢，久燉之後的效果會令你和你的家人驚艷。」

這款擁有大容量（3L，適合5-6人份）的陶鍋，在傳統陶瓷鍋的基礎上進行改良，可用於微波爐、烤箱，也可直接放置在燃氣之上使用。這樣新型的「黑科技」陶鍋，絕對比我們之前的老式陶鍋方便不少。

這款鍋貼心的外翻式邊緣加高設計，能夠防止湯汁沸騰外溢，也方便端起，配合凹凸型鍋蓋，可以更好地聚集蒸氣熱量，保持食物的美味。另外，鍋蓋的凹槽設計，也更方便拿捏。鍋底還特別加厚設計，能誘導自然通風，達到鍋底循環、均勻導熱的效果，使鍋內所有食材受熱均勻，為你的美味加分。

JO黑柄鋸齒牛排刀六件套

￥

154

（價格隨匯率浮動稍有變化）

想要順心享用美食，當然還要好餐具來幫忙，最考驗餐具性能的莫過於一把安全、好用的餐刀。主攻意式料理的Jamie Oliver，推出這套黑柄鋸齒牛排餐刀，選用優質不鏽鋼，淬鍊鍛打精製而成，表面光亮，刀刃鋒利，刀身抗氧化並防腐蝕，是牛排大餐的最佳搭檔。

尖頭刀刃包括非鋸齒、半鋸齒、鋸齒三種刃型，方便切割各種肉類。特別設計的內凹式手柄，與刀刃相連處有凸起物阻擋，便於持握時防止傷到手部，使用更安全。

JO多彩陶瓷碗

￥

754/套

（價格隨匯率浮動稍有變化）

若你也和Jamie先生一樣認為食物是絕對的主角，那麼選擇最不容易出錯的白色基本款餐具來輕鬆百搭各種食材，絕對是個不錯的選擇。JO

山谷系列沙拉碗看似是基本款，但卻內藏小心機——高質量厚實陶瓷，超過1000℃高溫燒制，不僅質地堅硬厚實，底部無釉部分還可看到細膩瓷胎。

在瓷器設計上，Jamie希望能夠強化美食主題，不過度修飾，不張揚。只有最細心的食客才能發覺，瓷碗上的

曲線紋理讓餐具更顯靈動感

。當然如果你覺得生活需要多彩

斑斕

，想要給自家廚房來點不一樣的顏色，

Jamie Oliver推出的彩色瓷碗套裝，能讓來自西班牙的熱情色彩充分點亮你的生活。

JO收納沙拉碗

￥402

/3個

（價格隨匯率浮動稍有變化）

適時地給餐桌上來點顏色，能讓生活充滿驚喜。帶嘴的收納沙拉碗擁有3種不同容量及不同色彩，滿足各類盛物的需求。

每個碗都搭載了兩種工藝，上半身的上釉設計與下半身的原始樣貌讓容器更添質感。兩邊的壺嘴設計，既能方便將液體倒出，又能夠防止手被燙傷。

JO多彩廚房圍裙

￥290

（價格隨匯率浮動稍有變化）

除去前面所提及的

硬朗器皿，

柔軟的廚房織物也是廚房內缺一不可的元素。廚房美妙卻也危險，Jamie Oliver貼心推出的可抽拉廚用圍裙，採用100%純棉材質，質感厚實，柔軟貼身，對肌膚無刺激。它能有效阻隔各類油漬、污漬，還能輕鬆清洗。

JO多彩廚房手套

￥211

（價格隨匯率浮動稍有變化）

如果你也痴迷於烘焙，一雙有效的廚用手套也是必不可少的。與圍裙配套的3種色彩，讓這些廚用織物能夠成套出現。手套配備了獨特的硅膠橫紋設計，有效防滑；純棉的內襯，使隔熱效果更佳；而側面不鏽鋼圓孔掛環的設計，則使它更加便於懸掛。

購買渠道：amazon.co.uk

擁有這些聰明的廚房用具，

相信你也會愛上廚房。

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