盛極一時的茶，如今淪落至此

柴米油鹽醬醋茶，中國人的開門七件事，你知道茶這件事該怎麼做嗎？茶有幾大類你說的上來嗎？你喝過茶嗎？什麼，瓶裝茶？人為加工過，加入添加劑的茶還叫茶嗎？

茶在中國最早以文化面貌出現的是在兩晉北朝，喜好飲茶的也多是文人雅仕。自唐代開元以後，中國的"茶道"開始大行，飲茶之風瀰漫朝野，宋承唐代飲茶之風，日益普及。

現今各大城市內咖啡屋高朋滿座客人絡繹不絕；奶茶店更是良莠不齊充斥大街小巷內，各種營銷手段參差不齊，前有請人排隊盈熱鬧，後有包裝文案塑網紅；反觀茶，一線城市內茶館屈指可數，茶葉專營店就更不用提了，呵，堂堂世界三大飲料之一，中國國粹竟落得如此，陸羽的棺材板要壓不住了！

英國人對我國茶葉也是情有獨鍾，在1689年（康熙二十八年）英國首次直接從中國廈門進口茶葉運回倫敦。到1750年代，經過短短60年時間，茶葉已經變成英國人的全民飲料。當時英國人飲茶已頗成痴好，也十分隆重，早上一醒來，清晨6點，空著肚子就要喝「床茶」，上午11點再喝一次「晨茶」，午飯後又喝一次「下午茶」，晚飯後還要喝一次「晚茶」。就是說，正規的，一天起碼4頓。在18世紀中期大英帝國也是為我國茶葉盡數折腰。

為何國人唯獨對茶敬而遠之卻對咖啡奶茶等飲品趨之若鶩，茶並不是妖魔鬼怪也不是價值千金的東西，平心而論，茶葉一個日常消費品，就跟炒米油鹽醬醋一樣，不必上綱上線比劃得多麼奢侈。有錢就喝進口奶，沒錢也不見得喝三鹿，一個道理。茶貴？你說的貴是多貴？十年陳茶好理解，千兒八百一斤一餅真的不叫貴。當論安吉白茶，上有兩千起的頭茶，下有百來塊一斤的口糧茶大梗子。自己消費力多少喝什麼等級的茶，自己心裡還沒有點x數嗎？

按800大洋一斤的茶葉算，3-5g的茶葉綽綽有餘了，折算下來一杯也就5-8元，還不止泡一次，喝茶的好處就不用列舉了吧，比之星爸爸、奶茶，茶的性價比不知道要高上多少。

「茶是老人家喝喝的東西，我年輕人才不喝嘞」，沒錯，茶葉的中高端消費群體年齡在35歲以上，因為老一輩的人知道苦盡甘來的滋味，懂得節奏更好的享受生活，反觀90後的小年輕已經被快節奏的生活帶亂了步伐，殊不知茶是何滋味。

不要把茶妖魔化了，連咖啡也只能是和它並駕齊驅的存在，奶茶在它面前根本不值一提，快節奏生活固然好，可終究失去看很多好好享受生活，體驗人生的樂趣，慢一些吧，享受茶飲，享受生活。

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