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世界上第一家擁有「無塑通道」的超市,包裝就是草或木漿

荷蘭阿姆斯特丹有一家名叫Ekoplaza的連鎖健康超市,是世界上第一家擁有「無塑通道」的超市,貨架上數百種產品各種包裝琳琅滿目,但無論是香腸還是肉類,它們的包裝光滑鮮艷,看起來像塑料,但真的不是。顧客簡直不敢相信,這些漂亮的包裝,竟然一點塑料也沒有。

事實上,這些都是一些可回收材料,比如澱粉、糖和木漿。更傳統的,像玻璃,紙張和紙箱。它們一樣可以保持食物新鮮。這個項目是由兩個倫敦媽媽一年前創辦,她們的目的就是為了減少一次性塑料製品在食品工業中的使用,並希望以此改變製造商包裝食品的方式。早在去年七月,她們委託進行的一項調查表明,90%的英國消費者希望選擇沒有塑料的包裝。而據報道,2016年光在英國,產品包裝就產生了1119000噸塑料垃圾,其中回收不到一半,而其餘的則填埋、焚燒或直接衝進了大海。這些更加堅定了她們的行動。

這些塑料的替代品,成本非常低,更重要的是,它們在12周內就可以分解成水、二氧化碳和其他有機廢物。比如嘉士伯啤酒已經開發了一個用草製成的啤酒瓶,沒錯,是草。而荷蘭一家公司則生產出由藻類生產的洗髮水瓶子。環保前途路漫漫,地球值得每個人去珍惜。

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