炒鴨血非常的美味，做出來很多人都喜歡吃，趕緊學起來吧

說起鴨血的做法，大家可能第一印象就是用它來做鴨血粉絲湯，不過其實炒制出來的鴨血也一樣是非常美味的。今天小編要給大家介紹的就是超鴨血的做法，其實很簡單大家多做幾次就能夠熟練掌握了。接下來，就和大家說一說這個做法的具體步驟。

首先我們把鴨血沖洗乾淨，然後將鴨血都切成片狀，然後我們把它給放進溫水中，差不多一分鐘左右就可以啦。然後將甜椒去籽洗乾淨之後，切成塊狀備用。

準備蔥和蒜苗，把它們都清洗乾淨之後切好，然後起油鍋將蔥，蒜苗和甜椒都放進鍋中。等到煸炒爆香之後，我們再加入少許的鹽來調味。

之後再把鴨血給放進去，然後往其中加入少許的醬油，接著把這些食材全都給翻炒均勻。攪動一下，然後用中火去煮差不多半分鐘加糖。

等到攪拌均勻就可以出鍋啦！

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