給孩子補充營養?小心補出大問題。這些食物小孩不宜食用
許多媽媽因為經驗不足,所以關於一些照顧寶寶的知識並不是十分了解。尤其是在餵養寶寶這件事上,媽媽們可能恨不得把能給的營養物都補充給寶寶吃,希望他們吃飽喝好,白白胖胖。然而,寶寶才剛出生,許多東西吃進去是消化不了的,嚴重的可能還會導致寶寶有生命危險。
2個月前的一天深夜,一名13個月大的女孩,就因為前一天晚上,媽媽餵了一大碗玉米,導致孩子從肚子痛到出現了心臟停跳。醫生打開這位小女孩的腹腔發現她的胃發生了破裂,腹腔里有大量未消化的玉米粒。孩子的胃就是被這些玉米給撐破的。
由於玉米中的膳食纖維很豐富,而纖維在胃、小腸中是不易被消化的,食用玉米過多的話,會使大量的粗纖維堆積在腸道內,腸道內的氣體無法排除體外就會出現脹氣的情況。所以是不適合給孩子大量餵食的。
那除了玉米,還有什麼是需要家長注意,避免給孩子進食過多的呢?
1、不易消化的食物,如:油炸類食品、辛辣食品、巧克力、柑橘汁、奶油土豆泥、生洋蔥、冰激凌、豆類等。
2、有機酸含量高的食物,如菠菜、梨、濃茶等。
這類食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有機酸,這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結合,而不能被機體利用。
3、添加糖精、香精、色素的食品,如果凍、泡泡糖、速食麵、甜飲料等。
這類食物真正的營養物質含量並不多,而其中常含有一定毒性,不利於兒童健康。
4、含有毒物及防腐劑和添加劑的食物,如鹹魚、烤羊肉串、爆米花、罐頭八寶粥等。
鹹魚中含有大量二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺,烤羊肉串等煙熏食品中也含有較多致癌物質,爆米花中鉛含量很高。
5、高脂肪食品,如雞蛋、葵花籽、豬肝等。
這些食品雖然本身營養價值較高,但雞蛋、豬肝中膽固醇含量高,而且不易消化,葵花籽中不飽和脂肪酸含量高,多吃會消耗體內大量膽鹼,從而影響人體肝臟細胞解毒功能。
大孩子社區的木蘭老師告訴我們:「雖然孩子在長身體需要補充營養,但是孩子的胃和大人的不一樣,所以千萬不能隨便給孩子補充一些難以消化的食物。孩子的飲食需要營養均衡,適量的魚、瘦肉、紫菜、海帶、動物內臟、新鮮的蔬菜、水果都有益於孩子健康。」
文/大孩子社區


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