在靜安寺吃一頓溫暖的早餐，一點兒都不難！
有人說咱們上海的上班族
從家到公司就像跑了場馬拉松？
路上沒有一刻能停歇
但是元氣滿滿的一天更應該
從一頓豐盛的早餐開始！
身處魔都高大上的靜安寺CBD環境
很多人都認為這裡的早飯一定狠boring
咖啡美式＋三明治似乎成了白領們的標配
今天，小同要和大家「科普」
其實在我們靜安寺街道周邊
也藏著很多上海人鍾愛的早飯標配
關鍵是好吃還不貴
最近魔都天氣陰晴不定
偶爾伴隨春雨滴答
地道的上海人總是喜歡在這樣的天氣里
來上一碗熱氣騰騰的麵條
似乎只有麵條獨有的熱情
才足以「驅散」這早起的疲態
01
考究澆頭麵館
「一間冊刮歷新本幫小麵館，技術水平堪比老江湖」
地址：萬航渡路320弄4號(一師附小對面)
時間：周一至周五 07:00-20:00；雙休日10:00-19:00
推薦：蔥油拌面、各類澆頭（辣肉、醬爆豬肝等）
在距離靜安寺兩條橫馬路的萬航渡路上，有一家「性冷淡」的小麵館，一桌一椅，一箸一碗，色了四清，但是你別看店面小，掌勺人又年輕，但是來這兒的食客都說味道堪比「美食界老江湖」，就連店名也頗有老法師style——考究澆頭麵館。
澆頭一定現炒，拒絕保溫箱和隔夜，上海人是講究乾淨的，餐單分夏季和冬季，店長對味道也是極其自信的，店內還有一條不成文規矩：不好吃直接退單。
從大排、蚝油牛肉，醬爆豬肝、雪菜黃魚、辣肉，再到炸豬排。你喜歡的本幫澆頭，這裡都可以嘗到，小編也認真替大家試過了菜，比較符合上海小囡的口味，蠻穩的！
大早上，來上一碗熱騰騰的辣肉澆頭湯麵，絕對色藝！
食有時饞嘴拌面
02
「小辰光，一碗雞湯麵，一份暖心情」
地址：萬航渡路121號北京西路路口
時間：周一至周日 06:30-23:00
推薦：早餐雞湯麵
說起靜安寺商圈內的麵館，食有時饞嘴拌面算是小有名氣的了，他們家的各式拌面是附近白領經常點的高頻率餐點。
但是今天，小同要說的是他們家的早飯，也只有這一項選擇的面點——雞湯麵！
早飯，一般大家都會選擇較為清單的飲食來喚醒沉睡了一夜的胃，而此刻一碗清甜的雞湯麵是再好不過的選擇了！
店家麵條的選擇上選用了手擀粗面，是麵條的口感更加富有層次感，勁道恰到好處的Q彈，喜歡吃「爛糊面」的朋友們也可以特地備註：煮的時間久一點。
懂吃的吃客們，一定不難發現他們家的雞肉不是冷凍雞肉，而是選了新鮮的三黃雞，因此雞湯口感才會更加細膩新鮮！15塊一份的雞湯麵配荷包蛋的早餐組合，小編親測還是很有實惠美味的！
總有些早餐味道是阿拉上海人
心中割捨不掉的味道
蔥油餅、小籠包、鮮肉小餛飩、鮮肉大包
都是我們早上醒來最想看到的傳統美食
03
王記蔥油餅
「不改的上海美味 且吃且珍惜」
地址：愚園路666號(鎮寧路口)
時間：周一至周日 06:00-19:00
推薦：蔥油餅、韭菜蛋餅
如果你看到大早上，哪家店就在大排長龍，別猶豫了，一定是王記蔥油餅！作為上海人傳統的地道小吃，蔥油餅可是受到了一代又一代的追捧！而且現在很多蔥油餅店都關停了，這家還屹立不倒的可真是要「且吃且珍惜」了！
這家店在十字路口一個超小的門面，據說是用傳統老手藝做的。用豬油先煎後烤，外焦里酥，裡面有蔥花還有小肉糜，每一口都感覺唇齒留蔥香，皮微焦，香脆，油膩度也正正好，可以加個雞蛋，口味很棒哦！
在麵糰塗雞蛋液，刷油，灑蔥花，放肉糜，聽著鍋內滋滋作響的油聲，蔥香四溢，色面誘人，小編親測，這才是阿拉上海小囡最正宗的早飯咪道！
巴比饅頭
04
「薺菜肉饅頭，好吃！」
地址：愚園路242號(近愚園支路)
時間：周一至周日 06:00營業
推薦：薺菜肉包、燒麥、肉包、梅乾菜肉包
白白胖胖的包子冒著誘人的香氣，鬆軟的外皮，香濃多汁的餡料，咬一大口，唇齒間都是餡料的鮮香和面香，別提多滿足了！冬天，拿一個包子裹在手心裡，還能充當暖手寶！
巴比饅頭每天早上都是「人山人海」的，除了價格優勢外，他們家的招牌薺菜肉饅頭也是大家爭相追捧的原因之一，這排隊的陣勢也真是可以堪比喜茶了！
巴比饅頭的肉餡都十分得飽滿多汁，就連饅頭皮都很特別，皮很有嚼勁，而且很清甜，不會有澀口感，總而言之，巴比饅頭在上海「生存」那麼多年，不是沒有道理的！早上若是時間充足，小編也是很甘心排隊買上兩個包子當早飯的~~
05
烘蛋森林
「海賊王動漫迷的專屬早餐店」
地址：萬航渡路216號(靠近烏魯木齊北路)
時間：周一至周五 08:00-18:00 周六,周日 08:30-18:00
推薦：海賊王總匯三明治、夏威夷蛋餅、照燒鐵板面
這是烘蛋森林在魔都的第六家分店，有別於之前的黃色與黑色的裝修風格，靜安店整體以鮮黃色和淡淡的鵝黃色為主，一股舒服溫和的小清新風。美味與親民一直是他們最大的特點，店鋪裝修的就像是台灣民宿一樣，超級溫暖，店裡都是厚切吐司和各種三明治，進店就有一股香香暖暖的味道~
各種蛋餅吐司組合還蠻多的，都是現做！照燒芝士豬排蛋餅，餅皮不僵硬但是嚼起來有韌勁，一整塊豬排被融化了的芝士包裹著，加上店家的照燒醬汁，咬一口真的有幸福感~
古巴烘蛋吐司，吐司雙面都煎過了，有黃油淡淡的甜香，很貼心把吐司切分成四小塊，拿起來中間的芝士還能拉絲！吐司熱熱的外脆里軟，好吃~
以上內容為作者個人觀點，和「同心家園」微信公眾號無商業利益關係，圖文信息僅供讀者參考。
工作再忙，也請記得一定要吃早餐哦
身體健康是對家人最好的回報
一日之計在於晨
早飯，你可一定要重視起來哦~
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