這些食物是癌症的剋星！堅持每天吃一點，防癌抗癌更健康

飲食 03-13

現在人都是談癌變色，因為癌症是人類健康的第二大殺手，僅次於心腦血管疾病，所以防癌抗癌成為了大家所關注的話題。「癌」字中有三個「口」，可見飲食和癌症的關係有多密切。

癌症一種非常可怕的疾病，它的發生是一個複雜的過程，癌症發生與不僅與先天基因有關，膳食結構不合理、不良的生活習慣是導致癌症發病的主要原因。在日常生活，如果能多吃些能殺死癌細胞的食物，是能夠減少癌症發生的幾率的。

這些食物是癌症的剋星！堅持每天吃一點，防癌抗癌更健康

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。

人的身體本來就該多吃水果，而果實中梨就充當很多的作用，裡面有富含很多抗癌物質，只要每天多吃它的話，不僅可以預防癌症的產生，還可以讓身體變得更健康，身體很不舒服的人每天都至少吃兩顆梨，黃色更為健康。

捲心菜具有健脾養胃、緩解急性疼痛，解毒消腫，清熱利水的功能，所以捲心菜也是很好的養胃菜品，經常食用，會有一定的養胃效果。

葡萄連皮帶籽一起吃

有個繞口令叫做「吃葡萄不吐葡萄皮」，這本來是一句玩笑話，在專家這裡卻成了真理，不但葡萄皮要吃，葡萄籽也要吃。「葡萄籽是真正抗癌的東西，抗氧化第一名。」植物的營養更多的在於皮和籽，「紅蘿蔔一削皮，營養都犧牲掉了，一顆糙米變成胚芽米、白米，營養損失達90%！」這就是一種「全食物」概念，全食物提供最豐富的膳食纖維，這種纖維能讓人產生飽足感，避免吃得多營養少的不良飲食方式。