這是一條有「臭味」的推送！韶關這幾款極品實力演繹什麼叫回味無窮！

說起臭

大家會跟食物聯繫到一起嗎？

不要說小編的口味重撒

有一些聞著臭的美食

你不嘗嘗

又怎麼會知道它為什麼這麼吸粉呢？

錦江臭豆豉魚

說起聞著臭的美食

小編第一個想起的就是仁化的一道菜

——錦江臭豆豉魚

這道錦江豆豉魚

用了據說傳承了好些年代的民間工藝

所製作而成的臭豆豉

（臭豆豉的製作工藝還甚少資料

有機會的話真要去八卦一下）

連同錦江之魚一同下鍋燜制

出爐的這條臭豆豉魚

聞起來陣陣「異」味

然而，吃起來卻回味無窮

可惜沒時間去仁化親自試吃

不如買點豆豉，自己做菜解解饞

比如做麻辣火鍋的時候放一些豆豉

味道的層次感真的是能漲一個度的

而且越吃到後面越濃香

只是···吃完你會發現

家裡面、衣服上

有一股好似「香港腳」的味道

臭豆腐

不知道哪裡看到的關於臭豆腐的段子

說是有個人有一天走在外面突然想上廁所

突然他聞到一股廁所傳來的味道

循著臭味找過去發現是臭豆腐攤

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越說越噁心了······

但是臭豆腐小編還是很喜歡的

（別說我重口！）

這一家是小編

在韶關吃過算是不錯的臭豆腐了

五元四塊，價格不算很貴

新鮮炸好的臭豆腐、

配上濃郁的湯汁、蔥、辣椒

這個天氣吃點辣辣的很是滿足啊

其實在小編的記憶中

印象最深刻應當數影都那條小巷

的臭豆腐

以前過年去步行街逛街的時候

經過那裡都是要快走幾步

因為那臭豆腐的臭味都飄到步行街來了.....

螺螄粉

螺螄粉可謂是進店三分鐘

回家就要洗衣服，那股深入人心的味啊

吃過的小夥伴都懂······

不過，螺螄粉可是深得小編寵愛

眉清目秀，配飾諸多，身材纖細

一碗干撈螺螄粉

伴著花生碎、腐竹、木耳、油豆泡下肚

淡淡的臭味源於酸筍也是這道粉的精華

小編不禁感嘆道：人間精品啊

還有，這裡的湯很鮮甜帶有微辣

不過吃妹更喜歡吃干拌的

一碗都沒夠吃，還得再來一碗

臭腐乳

還有一種臭腐乳

小編很喜歡用它配著麵食吃

古時候它還是一種御供食品

名為「青方」

別看它貌不驚人

卻是可以開胃、去火、調味的

甚至可以稱為中國的「素乳酪」

並且臭中真的是又帶有奇香啊

榴槤

最後來點甜點—榴槤

小編要拜倒在你的石榴裙下

榴槤就是愛她的人嗜之如命

不愛她的人唯恐避之不及

而我就是喜歡她的這麼獨特的個性

作為榴槤控的小編來說

每次看見榴槤都愛不釋手

以後我的男朋友，必須喜歡吃榴槤！

再給大家推薦兩種榴槤單品

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榴槤千層

一點都不會覺得油膩

榴槤的果肉真的很香甜

吃完一塊還想吃

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榴芒西米露

榴槤加芒果的組合

竟然毫無違和感

只是一口

就感覺自己被它「綁架」了

鯡魚罐頭

鯡魚罐頭可謂是臭中絕品

人稱「生化武器」

這個是沒吃過，也不想吃！

那些勇於嘗試的人小編敬你是條漢子

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這可是連狗聞了都想吐的啊

前面那些跟它一比簡直小巫見大巫

吃這個是什麼感受呢

有人是這麼說的：

「自己買的屎，哭著也得吃」

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若是有勇者

還請試吃之後告知一聲感受

讓小編表示一下對你的欽佩！

大家還吃過什麼臭臭的「美食」

歡迎留言，小編已經躍躍欲試了~

圖片 | 部分圖片來源於網路

整理 | 吃妹、芳哥

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