喝熱飲真會導致食道癌？世界衛生組織原來早把它列為致癌物！

很多人一直覺得喝涼的東西對胃不好，所以堅持喝熱的東西，像熱茶啊，熱水啊，覺得這樣對身體好也養胃，像現在不少人脈周末蹦迪還要先喝杯枸杞熱茶，美其名曰朋克養生，可是喝熱飲真的對人身體好嗎？事實並非如此！

其實，世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌症研究機構IARC早在之前就發布過一份研究報告，上面明確表示警告飲用65℃以上的熱飲，還將高於65℃的熱飲列為2A類致癌物。

之所以熱飲會導致食管癌，原因還是溫度而跟飲料本身無關，大家可能不知道，食道並不是像水管一樣從上到下都是直的。所以熱飲很容易和食道狹窄部分的黏膜接觸。

過燙的食物在經過試管中一些部位時，會燙傷這些部位的黏膜。受傷的黏膜上皮會破損，，嚴重者會潰爛、出血。雖然黏膜有自我修復功能，但反覆刺激會造成長期損傷，時間久了就可能誘發癌變。

另外，食道的神經反射相對比較弱，很多問題如果不是已經到很嚴重的程度了，你可能真的感覺不到。一旦你真覺得食道疼痛難忍可能一切都晚了。

而且不僅僅是飲料，特別燙的食物同樣容易傷到我們食道，比如火鍋，熱湯等，所以大家平時在生活中，不論是吃什麼還是喝什麼，一定別著急，等溫度稍微涼一下，入口不燙嘴才喝或者吃。

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