春天養生的五大誤區
誤區一:用進補代替鍛煉
醫學專家家對人們提出忠告:「生命需要運動,只有配以必要的體育鍛煉,營養補劑才能更好地發揮作用」。因為無論是正常營養的攝取,還是營養補品的吸收和利用,都必須依賴於人體健全的消化、吸收和利用的功能。有些人缺乏運動,體質虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營養補品,也不能很好地消化吸收,甚至會因體質虛弱或進補不當而產生副作用或反作用。
誤區二:認為補品越貴功效越好
高價補品大多是加了一些價格昂貴的中藥材,如龜板、鱉甲、藏紅花、蟲草等。因沒有針對性的用藥,一般不會顯出特殊效果。何況補藥中能有幾兩鱉甲?故葯價高低並不完全代表療效的優劣。
誤區三:不辯證進補
即使你身體虛,也不能盲目進補。身體虛有許多種,每一種虛證,都有針對性的補方補藥,不對證,不但無效無益,有時還會有副作用。
老一輩中醫師的用藥是十分嚴謹的,即使是現成的補藥或補膏,也要觀其處方成分然後辨證使用。因此,如何根據各人的身體體質和機能狀況進補、調理,服用哪一類補品更為合適、收效更大,應當在醫生診斷和指導下進行。
誤區四:認為自種蔬果最安全
越來越多的市民會自己租地種些時令蔬菜,不施農藥和化肥,認為這樣就可吃上零污染、純綠色的有機蔬菜。但這樣的「有機農產品」並非絕對安全。有機農業不是不使用化肥,而是使用有機肥,有相當一部分的有機肥來自家禽、家畜和人的糞便。如糞便中會含有各種病菌、寄生蟲蟲卵等,這樣會污染農產品。若生吃農產品或沒煮熟就食用,會使食用者食物中毒或被寄生蟲感染。
誤區五:血脂高不能吃蛋黃
蛋黃中的膽固醇含量很高,因此一些血脂高的人不敢吃雞蛋,或只吃蛋白不吃蛋黃。其實膽固醇是維護人體健康所必需的營養物質,蛋黃中除了有膽固醇外,還含有豐富可調節和控制血膽固醇的物質——卵磷脂。
如一個人攝入的膽固醇多,肝臟產生的膽固醇自動就會減少;如吃得少,外源性的膽固醇幾乎為零,肝臟就會拚命製造膽固醇。因此,對於一些長期吃素食,通過膳食攝入膽固醇很低的人群,也可能會出現血膽固醇增高的現象。
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