「吃吃吃」就可以解決的小情緒
健康
03-13
日常生活中，我們偶爾會被一些小情緒所困擾，而針對這些負面情緒，我們除心理調節外，通過一些食物也可以得到緩解。
身體內的鎂元素，水平變化會引起情緒波動，肌肉功能與壓力的反應都源自於體內的鎂元素。而缺乏這種元素的人會感覺肌肉麻痹、頭疼甚至抽搐心悸。日常飲食中的鎂含量還是比較豐富的，一些不良的飲食習慣會導致體內鎂元素的現象產生。
人類日常食譜中，肉類蛋類食物的攝取量普遍居多，其中所含的磷化合物阻礙了鎂離子的吸收。經過加工之後的白米和白面，損失了90%的鎂含量，飲酒也會阻礙人體對鎂含量的攝取。咖啡喝茶過濃也會導致人體缺鎂，食用鹽分過多也會導致細胞內鎂含量減少。所以，在日常飲食中，多吃粗糧蔬菜，飲茶喝咖啡濃度調低，有利於人體對鎂的攝取。
體內缺乏鐵元素，會引起人情緒低落疲憊不堪，通常處於生理期的女性會出現這種癥狀。鐵是血紅蛋白的主要成分，吃紅肉、豬肝和堅果都可以補充鐵元素，補鐵的同時也要使用一些維C食物，可以促進鐵元素的吸收。
