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LA新飲品店開張啦 養生水果茶、超受歡迎奶蓋全都有!快來一杯下午茶吧!

2月新店,開在韓國城的飲品店—White&Brown,這家主打水果奶茶,時下最受歡迎的奶蓋系列,他家都有。比如草莓白白(芝士草莓奶蓋)、繽紛冷泡水果茶、白白抹茶、奶蓋清茶等。地理位置也非常方便,在K-town的EMC Seafood&Raw Bar對面的一棟亮黃色建築里。可以趁著餐廳等位的空檔,過來點一杯茶,悠閑的等位。

如果來韓國城吃吃逛逛想坐下喝一杯茶,這家主打水果奶茶店White&Brown就千萬不要錯過。它家地理位置超級便利,就在K-town的EMC Seafood&Raw Bar對面的一棟亮黃色建築里。可以趁著餐廳等位的空檔,過來點一杯茶,悠閑的等。奶茶店的街邊有咪錶停車,街對面有韓國超市的地下停車場。

走進店裡,就被這簡潔寬敞的布置所吸引。一整面牆的黑板上用粉筆畫的花花草草和水果中間寫著: All you need is love, but a little cheese now and then doesn"t hurt。陽光灑在木製的桌椅上,有一種特別慵懶浪漫的感覺,特別想慢下來,好好的品一杯茶。

奶茶店老闆娘熱情的給我們介紹她們家用的水果都是新鮮的,絕不會用人工香精和syrup,新鮮水果的用量也是非常實在。茶葉都是從台灣進口的高品質茶,所以出來的味道也是非常的新鮮,香醇。

草莓

粉粉的草莓冰沙,再加上一層白白的芝士奶蓋,簡直少女心爆棚。而且冰沙和奶蓋的結合,我在別家店裡還沒有見過。喝一口瞬間被驚艷到,香甜的草莓味伴著咸香絲滑的芝士,充滿整個口腔。

而且冰沙里是有好多大顆粒的草莓果肉,這麼濃郁的草莓香是放了多少顆草莓在裡面啊?我老公試了一下,也是被驚艷了到了,說:「這個好喝啊!像草莓芝士蛋糕的味道。」然後就被他拿過去喝完了。

繽紛冷泡

水果茶

作為店裡最貴的茶,還是每天限量供應的,讓我忍不住很想嘗一嘗。老闆說,這個水果茶每天限量供應是因為,為了保證水果的新鮮口感,一個時間段只準備了一定量的現切新鮮水果,不會儲備很多。而且水果茶里的茶水也很有講究。

茶水是茶和各種新鮮水果一起泡出來的,所以喝的時候茶里會有豐富的水果味。所以一杯繽紛冷泡水果茶用的是一般茶店裡兩倍的水果做出來的。而且店家還貼心的準備了叉子,方便喝完茶之後吃裡面的水果。

繽紛水果茶裡面有檸檬,青檸,芒果,菠蘿,哈密瓜,血橙,草莓七種水果,真是夏日消暑的最佳飲品了。初嘗這杯茶,覺得淡淡的,不甜。慢慢在繼續喝就覺得厲害咯!之前喝過的水果茶,就是喝完茶,然後吃水果,茶里沒有什麼水果味,畢竟,茶和水果在我點單的時候才在一起。

這一杯,剛喝下去會嘗到茶的清香,慢慢的水果味會慢慢浮現,茶香和水果味完全的融合,又能分辨出各種水果的味道。這時,我才不禁感嘆,這杯茶的厲害。老闆把功夫下在看不見的地方,只有品過的人才會知道。

這些放在櫥窗里的是等待著客人的限量水果茶們。

白白

抹茶

對於抹茶控來說,抹茶奶蓋當然要試一試。宇治抹茶的微微苦澀加上咸香醇厚的芝士奶蓋。我本以為抹茶奶茶再加芝士奶蓋會不會太cheesy,結果完全不會,抹茶的茶味很濃郁,再加上芝士,口感非常棒。

奶蓋

清茶

這家奶茶店的茶的種類之多,我都覺得可以直接賣茶葉了。單就烏龍茶就有金鳳烏龍,青龍茗茶,烤紅玉,櫻花烏龍,白桃烏龍,人蔘烏龍,桂花烏龍和錫蘭紅茶八種。而且還奶蓋茶還可以做熱的,我還真沒有喝過,加上這幾天洛杉磯突然降溫,不妨來一杯暖暖胃。

而且現在主張朋克養生的年輕人,可以試試人蔘烏龍奶蓋,好喝還養生。我從來沒有喝過烤紅玉,聽名字總是浮想出烤紅薯的味道,於是決定試試這個。

現泡的烤紅玉,茶香味很濃,還有烘培的香氣。當烤紅玉的茶湯衝破奶蓋,茶的清香和一點點苦澀和醇厚芝士的在嘴裡融合,特別好喝。因為是熱的,奶蓋會融化的比較快,喝一會兒,奶蓋就和清茶融合了,變成一杯熱奶茶。

老闆娘介紹之後會推出西柚茶和黃金奇異果茶,聽起來就很好喝,等不及下次來試試!

今天吃什麼?


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