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吃撐很幸福?小心癌症等疾病找上門!

三五好友相聚,不斷上桌的烤串和啤酒,可以持續到三更半夜,其間不停落筷吃到肚圓...瑞典最新研究表明,那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們,哪怕是短期暴飲暴食,帶來的健康災難都無法挽回,不僅體重會上升,對全身的傷害甚至會持續很多年。那麼今天,我們就詳細地跟大家聊一聊經常吃撐可能會造成的嚴重後果。

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吃的太飽「撐」出10種病

一、肥胖

據統計,90%的肥胖者是由於晚餐吃的太好、吃太多,加之晚上活動量小,能量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪。而且,現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來也更加困難,多餘的「營養物質」堆積在體內,其後果就是肥胖和一系列富貴病。

二、胃病

吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2-3天就應修復一次。如果上一頓的食物還未消化,下一頓又填滿了胃,胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,易產生胃部炎症,出現消化等不良癥狀。長此以往,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

三、腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必會加重腎臟的負擔,長期如此,容易造成腎損傷。

四、急性胰腺炎

晚餐吃得過好過飽,很容易誘發急性胰腺炎。當食物從胃流入十二指腸的時候,胰腺會分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶等來消化食物。小腸和胰腺之間有根管子,為的是這些酶能夠順利的進入小腸,但不允許小腸裡面的食糜流入這根管子,從而進入胰腺。但是,如果吃的太飽,小腸裡面的食物太多,就會讓這個功能喪失,進而使小腸里的物質流進了胰腺,引發急性炎症。

五、癌症

日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌概率。而且腫瘤發生率,甚至腫瘤的死亡率,都和進食數量有很大的聯繫,人體總熱量攝取越多,如結腸癌、直腸癌、膽囊膽道癌、乳腺癌、宮頸癌、卵巢癌、子宮內膜癌等腫瘤發病率也越高。

六、骨質疏鬆

長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。經常吃的太飽會使人體內甲狀旁腺激素增多,容易使骨骼太過脫鈣,造成骨質疏鬆。

七、加快早衰

研究發現,長期飽食會導致大腦早衰。因為飽食後,胃腸道循環容量增加,會造成大腦血液供應相對不足,使腦細胞正常生理代謝受到影響,甚至還會引起冠心病病人發作心絞痛,誘發膽石症、膽囊炎、糖尿病等。

八、老年痴呆

有學者還證實,飽食能誘發人腦內生成一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質。飽腹後,它在大腦中的含量要比吃飯前增加數萬倍,而且其數量的增長與食量成正比。該物質被證實是促使腦動脈硬化的元兇,而腦動脈硬化與老年痴呆密切相關。專家發現,大約有30%-40%的老年痴呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

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給您支招

上面,我們已經了解到飽食給我們身體可能帶來的危害了,於是有人會問,應該如何及時的控制自己的進食量,儘可能的避免吃多造成的不良後果呢?下面,我們就為大家支上幾招。

1、把握好吃飯的時間

最好在感到有點兒餓時去吃飯,而且每餐在固定時間吃,這樣可避免過於飢餓後吃得又多又快。

2、吃飯的速度不宜快

這是因為從吃飯開始,經過20分鐘後,大腦才會接收到已經吃飽的信號。如果吃飯速度太快,大腦還沒來得及反饋信息,你可能就已經吃多了。

3、增加每口飯的咀嚼次數

為了身體健康,請盡量把吃飯的節奏慢下來,每一口飯都應該認真咀嚼,至少應咀嚼15下以上為宜。

4、專心吃飯

很多人會問,怎麼能感覺出來吃了幾分飽呢?這是因為多數人吃飯的時候從來沒有細緻感受過自己的飽感。如果專心致志地吃,細嚼慢咽,從第一口開始,感受自己對食物的熱情,吃的速度的快慢,和每吃下去一口之後的滿足感,這樣慢慢地就能體會到七分飽的感覺。所以,在日常生活當中,我們需要專心進餐,才能體味出七分飽是什麼樣的程度。

看完了今天的文章,相信你已經知道了控制食量的重要性了。俗話說,「民以食為天」,吃飯是人生大事。因此,在自己能夠承受的範圍內合理進食、健康進食,才能在「吃」的道路上走


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