《至味在人間》——老男人與「吃人」

對於我這種窮學生來說，應該是討厭老男人的吧！的確，這討厭的感覺就擺在那個地方，不論我是否是發自內心的有過這種討厭與否，總之，我一定會在這種被稱為討厭感覺的地方走一圈。

但是思來想去，我認為我還是喜歡老男人的。本書的作者陳曉卿就是一個老男人，文章中也多是老男人，十分有魅力的老男人。作者陳曉卿喜歡美食，所以有了美食活字典的名號，更是拍出了《舌尖》這樣的佳作。他或許不喜歡體制的束縛，所以辭去了工作，開始了新的事業，等等，不管怎麼看。這老男人都不應該被討厭吧！

青年人，被擺在字面上上的青年人應該是這樣被註解的吧！年輕、有闖勁、有無限的可能性，總之美好一面是佔上風的。而老男人，較年長、有經驗、穩重但人生的可能性有限，並且油膩感叢生。總之不好的一面佔上風。可是真的如此嗎？

也許真實的情況不是這般，青年人字面上的無限可能性不正是說明其無路可走嗎？年輕和闖勁不正是讓青年人走不下去的東西嗎？只有類似一團火的東西，青年人是輕的，如同一片紙，在行動面前弱不禁風。在行動的海洋中，已經接近窒息。反觀老男人，年長與經驗帶來的厚重感，無論如何反駁，厚重感產生的深沉是不能抹去的，並且在自己實實在在的事業面前，真的是人生的可能性有限嗎？對於青年人的空空如也，這裡面的可能性總是更大的吧！而油膩感大多也只是妄加猜測吧！當然所謂油膩感產生的猥瑣對於男人而言都是有的吧！或許青年人只是沾了外表的光。

所以，在我這個窮學生看來，是不討厭老男人的，同時也渴望老男人的領路。畢竟能產生行動的只有領路和拋棄思考這兩條路（當然，這是胡說八道）。

書中，陳曉卿在回答什麼最好吃時提出了人，說最好吃的還是人。的確，一餐，從食材的生產者，廚師，服務員，用餐的人，這一系列人幾乎構成了用食感受的全部。食材的生產者與廚師首先負責了我們肉體上的體驗。其次，以上四者又共同構成了心靈上的用餐體驗。用餐在某種程度上的確是「吃人」啊！魯迅先生說翻遍整個封建歷史典籍，只能看見「吃人」二字。如果不好吃，為什麼歷史典籍是都是呢！不得不說，魯迅先生說的對。當然這是調侃，還是借用別人的調侃。

不能否認以上四者中最重要的還是用餐的人，事務性的飯局、朋友間的小聚、家庭中的下館子、情侶間的燭光和一個人的享受這都是人給予美食特殊的意味，而這些意味總是會通過肉體與心靈的體驗返還給用餐的人。人，的確是最有味道，最「好吃」的。

總之，以上種種都是關於生活的，老男人是生活的，「吃人」是生活的，我們不能反對生活，對吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！