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25歲小伙賣改良後的「冰糖葫蘆」,15一根,我買了3根還想再買

對於冰糖葫蘆,大家肯定再熟悉不過了。這種陪伴我們長大的美食如今卻十分少見了。冰糖葫蘆慢慢消失也不是沒有理由的,如今各種零食遍布,不像我們小時候根本沒有零食吃。冰糖葫蘆算是最好吃的零食了。現在的小朋友零食吃的多了,嘴巴變刁了,基本上不愛吃冰糖葫蘆。再加上大人們不愛吃零食,所以冰糖葫蘆變得很少人買了。以前大街上叫賣冰糖葫蘆的人現在都看不見了。

有一個小夥子卻拾起了這麼手藝,在街頭開起來一個小店賣冰糖葫蘆。他賣的冰糖葫蘆價格高,但是買的人一點都不少。傳統的冰糖葫蘆口味單一,製作簡單。門檻低,基本上大家都會做。所以不創新是很難贏得食客的認同的。這個年僅25歲的小伙就對冰糖葫蘆進行了創新,使得他的冰糖葫蘆非常的好賣。

以前的冰糖葫蘆大多使用山楂做為內陷。雖然用山楂做的冰糖葫蘆酸甜可口。但是大家都吃膩了。於是小伙換了一換內陷來製作冰糖葫蘆。圖片上就行小伙自己做出來的板栗餡糖葫蘆。口感獨特,吃起來特別的糯。

不僅有板栗餡,還有這種奇怪的「糖葫蘆」。原本的糖葫蘆用糖漿作為原料,但是這個糖葫蘆用的巧克力。做法跟傳統的糖葫蘆一模一樣。先把水果串起來,然後把巧克力融化。等巧克力融化之後再將巧克力澆到水果上面。最後再蘸一下五顏六色的巧克力碎。這樣做出來的糖葫蘆不僅不粘牙,而且味道也很棒。

小伙自己做了各種各樣的糖葫蘆。又豆沙餡的,還有用各種水果代替山楂的。這種創意實在太棒了,相比之前紅彤彤的糖葫蘆,大家都看厭了。這種五顏六色的糖葫蘆更和大家的胃口。而且能吃到多種味道,之前就是單一的山楂,現在不僅有豆沙,小番茄,還有草莓,芒果等等各種水果。看來不是糖葫蘆不受歡迎,是沒有做出大家喜歡的糖葫蘆而已。小伙做的這種糖葫蘆價格也不便宜,一個巧克力糖葫蘆就賣到15元,我買了三串不同口味的,味道都很獨特,還想買其他口味的試試,不過實在吃不下去了,只好等下次再來了。你們那裡有這樣的糖葫蘆嗎?


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