厲害了！吃豆腐還能掉膘！

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豆腐是種常見又非常實惠的食物，飽腹感非常強，但是熱量卻非常低，用來減肥是最適合不過了！豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸，且不含有膽固醇，有「植物肉」的美譽。兩塊小豆腐，即能夠滿足一個人一天所需要的鈣。

常吃豆腐有哪些好處？

1、減肥好幫手

對於想要通過飲食達到減肥目的的MM們來說，豆腐是一個好的選擇。它含有豐富的鈣，有助於維持神經的傳導和肌肉的興奮。而豐富的完全蛋白，可以為減肥提供助力，讓你的減肥效果事半功倍！

2、雙向調節雌性激素

豆腐含有豐富的大豆異黃酮，它可以雙向調節我們的雌性激素。當我們的雌性激素過高是，大豆異黃酮可以幫助降低雌性激素水平；當雌性激素過低是，大豆異黃酮則可以有助將雌性激素升高。

3、改善人體脂肪結構

豆腐和大豆食品中含有大量的維生素E、鎂和鋅。維生素E能消除血液中的活性氧，防止膽固醇和中性脂肪的氧化，對於體內脂肪較多的人，常吃豆腐或大豆食品是很有必要的。而鎂和鋅則可以組成輔鎂，能有效促進肌肉細胞和脂肪細胞的新陳代謝，加快體內脂肪的燃燒，對瘦身減脂非常有幫助。

4、清潔腸胃、幫助消化

豆腐作為補益清熱的養生食品，常吃可以清熱潤燥、清潔腸胃和補中益氣。醫學上也證實了，豆腐具有增加營養、幫助消化和增加食慾等功效，是養生、食療的佳品。

5、鎮靜防痛、緩解更年期癥狀

豆腐含有的蛋白質、鐵等營養物質，對女性的痛經具有鎮靜、緩解的作用。此外，女性步入更年期時常有的煩躁，多是因為缺鈣導致。所以女性在更年期或是痛經時適當的吃些豆腐，可以有助於緩解痛經和更年期的癥狀。

6、吃凍豆腐有助於減肥

新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，而這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，從而達到減肥的效果。所以，急於減肥的MM們可以多吃點凍豆腐哦。

本文來源：搜狐

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