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營養小常識——維生素D與鈣的恩仇錄

鈣是構成骨骼的主要物質,骨骼是支撐整個身體的橋樑,鈣是構成橋樑的基石。所以說鈣對於人體而言,可謂是大佬界的人物。維生素D呢?很多人都知道維生素D可以促進鈣的吸收,但是維生素含量不多,使得更多的人願意相信維生素D只是大佬鈣身邊的小弟。

於是常常被當做小弟的維生素D對於人們的看法十分不滿,決定和鈣「唇槍舌劍」三百回合,以獲得與鈣同等的地位。

下面是人體健康台的記者小時帶來的現場報道

維生素D:我可以影響你的代謝,如果沒有我激活你的受體蛋白,你很難被機體所吸收。

鈣:但影響我吸收的因素又不是只有一個啊,人家磷也做了很大貢獻啊。咋們都是維持機體健康的重要物質,為啥非要爭個高低呢?機體沒有咱們誰可都不行!

維生素D:但是,但是。。。。。。

小時:各位觀眾老爺,本次報道結束,維生素D與鈣經歷昏天黑地的戰爭後(並沒有)終於鈣獲得了勝利。

小常識:(1)中國營養學會推薦維生素D每日供給量,0~6歲兒童為400IU,7歲以上為100IU,妊娠期與哺乳期婦女為400IU。攝入過多的話也會出現肌肉骨頭疼痛,以及心律不齊等癥狀哦,合理攝入珍惜生命。

(2)中國營養學會推薦每日膳食中鈣的供給量為:0~6個月400mg,7個月~3歲600mg,3歲以上800mg,妊娠及哺乳期婦女1000~1200mg。主要從食物中攝入,不足時在使用補鈣製劑,但也像喝酒一樣,不可貪杯!

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