食品藥品安全一線：博昌食品藥品監管開展春季學校周邊食品安全專……

春季是食品事故的高發期，為進一步做好學校食品安全工作，預防食物中毒事件發生，切實保障廣大師生飲食安全，近日，博昌食品藥品監督管理所開展轄區內校園及周邊食品安全專項檢查行動。

執法人員一是重點查看校園周邊食品經營戶證照、健康證是否合法、索票索證是否落實到位，食品標籤是否合格及貯存條件是否符合要求。同時，加大對乳製品、飲料、糕點、膨化食品、豆腐乾、火腿腸、糖果以及自製麻辣、油炸小食品等食品的執法檢查,嚴厲打擊銷售無生產許可食品、過期變質食品和「三無」食品等違法違規行為。對發現的「問題五毛零食」、過期食品等,責令商戶立即下架;對於商戶經營不規範、台賬記錄不完整、索證索票不全等問題,要求各商戶立即進行落實整改。二是重點檢查學校食堂，對其食品儲存、加工製作、餐用具清洗消毒、食品留樣以及進貨渠道、票據留存、從業人員管理情況等進行逐一檢查。對檢查中發現的問題，執法人員當場責令立即整改，並要求學校嚴格落實各項食品安全管理制度，切實履行校園食品安全責任，嚴防食品安全事件發生。下一步，該所將進一步加大轄區內校園周邊食品安全專項整治工作力度,對存在的突出問題,採取有效措施,確保取得實效。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！