記住這幾點，糖尿病人也能吃飽吃好哦

飲食，是糖尿病管理最基礎、也最重要的事情。

糖尿病人由於胰島素缺乏或者胰島素抵抗，使調節血糖的能力下降，常常因為飲食不夠科學，出現血糖驟升驟降的情況，導致糖尿病人這不敢吃那不敢吃。

其實，恰當的飲食結構對糖尿病人的血糖平穩很有用。

碳水化合物(主食、水果)是升血糖的主力，如果搭配好肉蛋、綠葉蔬菜，可以減慢消化吸收的速度，降低血糖升高的幅度和速度。

糖尿病人平衡膳食要注意這幾方面：

主食定量、粗細搭配、吃全穀物、1/3雜豆類

要根據身高、體重、活動量、糖尿病病情來決定主食的量，肥胖的人主食要少吃些，以逐漸恢復正常體重為目標，主食的量也不要隨意增減，會使血糖忽高忽低。

精白面、精白米升血糖快，要盡量少吃。

全穀物、雜豆營養豐富、還有飽腹感，在每餐主食中粗細糧搭配有助於穩定血糖，同時因為飢餓感減少，有助於飲食控糖方案長期堅持。

多吃蔬菜、五顏六色要吃到

蔬菜不但營養豐富、還富含纖維素，可以減緩主食碳水化合物的快速上升，莖葉類蔬菜每天要吃500克，尤其綠葉蔬菜和其他各種顏色的菜。

土豆、山藥、藕、芋頭、葛根等富含澱粉，吃的時候，要替代部分主食

（減少主食的量）。

水果適量吃，選低糖種類、顏色要多樣

因為水果含糖豐富，所以雖然營養豐富，對於糖尿病人來說，水果的量還是要限制的，一般每天200克左右。

要選升糖指數低的水果。

水果的顏色、種類越豐富越好。

血糖控制不好的糖友，可以用黃瓜、西紅柿、彩色柿子椒替代水果。

適量吃肉類、蛋奶類，限制熏腌制等加工肉類

蛋白質是生命的基礎物質，同時能很好減緩血糖上升、增加飽腹感，是糖友控糖的有益食材。

在肉類選擇上，建議多吃魚蝦、雞鴨禽肉類，而牛羊豬等紅肉適量吃。

每天都要吃豆製品、每天吃1個雞蛋吃、1小把堅果。

每天300ml鮮奶、酸奶。

營養醫學與未來提示糖友膳食是否合理，

可以根據下面狀況來判斷、來動態調整：

是否保持了理想體重？

日常血糖是否正常？

定期檢查的糖化血紅蛋白、血壓、血脂等是否達標？

圖片來自網路，謝謝原作者。

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