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武漢抹茶控要瘋了!秒殺美食圈網紅的網綠殺入街道口,趕快去拔草

今天是三八國際勞動婦女節,很多人都在糾結自己是女神,女王,還是少女,是什麼你們自己說了算!在這個特殊的日子裡,最最也要表達對各位女性同胞的深切關懷,當然不是嘴上說說啦!想拿下諸位的心,先要俘虜你們的胃!所以最最特地實探了一家配得上各位女神的抹茶甜品店。萬萬沒有想到,逃開了網紅,就是逃不開網綠,這家抹茶店從飲品到蛋糕到甜品全是抹茶!它就是已經殺入街道口銀泰創意城的「網綠」—無印抹茶,供各位品鑒!

最最還特地給大家準備了福利更有女生專屬福利哦!嘿嘿,具體最最先賣個關子,詳情文末見。閑話不多說,接下來我們就看看這家店的特別之處:

據說,武漢有兩家抹茶,一家是無印抹茶,一家是其它抹茶,作為武漢首家抹茶甜品專門店,3分鐘就能get的京都古法手作抹茶,厲害到連打茶的手法都與日本同步,這間從日劇里跳出的抹茶小鋪,你可能已經錯過100次啦!

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小情歌

 小宇宙

蘇打綠 

00:00/04:33

一杯茶的時間,請搭配服用哦~

芝士奶蓋遇上傳統茶葉

奶蓋細膩到像在空口吃摜奶油

店裡的芝士奶蓋茶系列茶飲,茶葉都是老闆親自精挑細選的優質茶葉哦。

好茶配好水,所有冷泡茶都是採用了農夫山泉靜泡4-5小時的製法,令其茶香自然,口感清爽,當然不喜歡喝冷茶的童鞋,也可以選擇現場萃茶。

茶香濃郁四溢,芝士奶蓋更是採用進口芝士乳酪等純手工現場打發的~入口簡直超級細膩綿密,像是在空口吃慣奶油,最最看到現打的一盆奶蓋真想連鍋端回去,慢慢捧著喝,吃多了也不齁~

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奶蓋的正確喝法相信喜歡奶蓋的同學get了,茶香,奶香和抹茶香完美融合,誰也不搶誰的風頭,不甜不膩,抹茶小白也能一秒愛上!

正純抹茶粉の手作點心

這些抹茶周邊也堅持純正

茶千層

抹茶粉均勻散落在千層餅上輕聞一下,空氣里都滿是茶香抹茶千層每層都清晰可見。

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他家千層上面還撒了一層焦糖核桃碎。別說抹茶千層綿軟的口感配上爽脆的核桃碎簡直就是一絕。

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足足18層的餅皮和奶油均勻的分布,餅皮薄厚適中不失韌性,奶油綿軟,抹茶清香,入口細膩。

勺入魂

叫一勺入魂一點都不誇張。濃郁的抹茶香與綿密的奶油充分融合,在一盒簡單的提拉米蘇里墊足了鬆軟的蛋糕,一層奶油一層抹茶一層蛋糕的,簡直美味。

吃的時候一定要一勺子挖到底,超有層次感,抹茶的微苦配上奶油的綿密,蛋糕的鬆軟,讓人回味無窮,一下就可以把你魂魄勾走~

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朝日

鐵板冰激凌。鐵板燒到熱氣騰騰,放入小塊黃油,融化。放上日式酵母麵包,烤至焦香金黃,蓋上飽滿冰激凌球一個。

上桌,當面澆上秘制朝日醬,醬料瞬間沸騰,醬香四溢。如果你喜歡厚多士的口感,我想你就更不能錯過朝日了。

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若竹

抹茶味, 清爽不膩口,淡淡的甜味和茶香。牛奶味道,源自北海道純正牛乳口感細膩,奶香濃郁。

搭配上少量白玉,比起手握甜筒,這份捧在手心的冰淇凌更需要你坐下來細細品味疊加的口感。

熟口味大福

大福口感柔軟爽滑,外面是一層Q彈的糯米皮,裡面則是用軟糯的紅豆奶油餡心製成。

香潤順滑的抹茶紅豆奶油,豐盈的內餡撐起了整個大福,圓圓胖胖地十分可愛。

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花與抹茶的邂逅

用櫻花來迎接春天吧

櫻花捲

正值三月櫻花季,除了賞櫻,來一款櫻花捲才是吃貨們正確打開春天的方式啊。

美味與美貌並存的一款櫻花捲,那份入口瞬間即融的甜蜜,就像初戀般那麼的美妙。猶如置身於櫻花樹下般的幸福感~

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草莓杯

一樣符合櫻花節春天的氣息!抹茶蛋糕做底,草莓像愛心似的緊貼杯身,奶油里驚喜的還藏有抹茶布丁,最後鋪上一層抹茶粉,吃完還想舔杯底!

櫻の節

也是櫻花節推出的新品。顏值滿分卻又不會很浮誇,一看這滿杯的粉色,就能使少女心炸裂呀!

一開始以為是杯冰沙,但喝下去原來是火龍果奶昔,新鮮的火龍果肉與牛奶的完美融合,兩者交替襯托,餘味不膩還剛剛好的取悅。

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藏匿在市中心的傳統抹茶小鋪

做好抹茶是件不能心急,不能怠慢的事

抹茶的選擇會直接影響甜點的口感,因此得選用上等原料,觀色、聞香、嘗味,選出最合適的抹茶,遵循傳統技法,日復一日紮實做好每項基本功。

無印抹茶與日本百年抹茶品牌百川半兵衛長期合作,抹茶正宗且品質優良~

無印抹茶就是一家以抹茶為靈魂的店,店裡的原材料大部分都選自優質的進口材料。堅持採用優質進口原料,純手工製作。

如果你是一個資深的抹茶控,那麼當你面對這家將抹茶視作靈魂的小店,一定會一秒成為它的死忠粉!

我不管

我美我先拔草

買到的第一件事當然就是po圈啦!

縱然之前錯過100次

現在可不能再放過啦!

鬧鬧鬧!福利拿去,地址拿去~

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作者|雁兵 周玉華(實習)

攝影|黃笛

編輯 |雁兵

美編 | 葉子


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