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春季的養生食物應該如何選擇?

春天是由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,所以,春天要攝取足夠的維生素和礦物質。如富含維生素的深綠色蔬菜和水果。現在推薦春季養生好食材。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

紅棗:我國古代名醫孫思邈說:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

四季豆:四季豆是蛋白質含量高的蔬菜,含維生素、礦物質和膳食纖維,四季豆一定要煮熟再吃。未煮熟的四季豆中可能引起食物中毒。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

豌豆:豌豆高鉀低鈉對高血壓預防控制有益,其富含蛋氨酸及胱氨酸,有利於青少年的生長發育。不宜過量食用。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

荷蘭豆:荷蘭豆富含維生素,豐富的膳食纖維,能降低膽固醇,促進大腸蠕動,能清腸通便。荷蘭豆應煮熟,可用沸水焯透或熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

櫻桃:櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗益氣、祛風透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

黃豆:黃豆被譽為「田中之肉」、「植物蛋白之王」及「綠色牛奶」。黃豆中除了具有高蛋白質、高不飽和脂肪酸的特點外,還含有一定量的B族維生素及鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、鋅等微量元素。(每天更新生活百科小知識,希望讀者能夠喜歡,有建議評論區留言,記得收藏轉發喲)

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