跟著閨蜜回家蹭飯吃,阿姨用一個南瓜做美食,簡直太好吃
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03-13
我上大學的時候,寢室里只有我一個人是外省來的,距離家裡特別的遠,每次一放假的時候寢室里大家都回家了,只有我一個人,閨蜜跟我在一個城市上大學,但是她爸媽都是在這邊工作,所以她也是經常去她爸媽家,她見我一個人在寢室很可憐,怕我孤單,於是就讓我跟她回家,我一直知道阿姨的廚藝很好,於是就跟著閨蜜回家蹭飯吃了,沒想到竟然吃到一種超級新奇的美食
看到這個瓜的第一眼我還以為是一個南瓜,長相確實也很像,特別是顏色,阿姨卻告訴我這種瓜叫做金絲瓜,雖然跟南瓜像,但是可比南瓜好吃。
我很好奇,於是就看著阿姨怎麼做這個瓜,阿姨把這個瓜切開成兩半,輕輕扯開來,就看到千絲萬縷的絲,特別的多,阿姨說這就是為什麼要叫金絲瓜。
這金絲瓜特別的受歡迎,吃法也是特別的多,可以當水果一樣生吃,也可以熟食 把這些絲拿去涼拌或者炒一炒都是很不錯的,特別的香。
阿姨給我們的吃法就是蘸辣椒醬,因為我跟閨蜜都特別的喜歡吃辣椒,重口味呀,所以很喜歡這樣的吃法,味道真是特別的好。
你們吃瓜這金絲瓜嘛?
※二十六 收壞的南瓜
※數九天吃南瓜暖胃又驅寒 如何挑選有訣竅
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