為什麼說宋代「汝窯為魁」?汝窯的秘密工藝是什麼?
一丹流青原創
汝瓷之所以位居宋代「汝、官、哥、鈞、定」五大名窯之首,關鍵在於汝窯的秘密工藝。
汝窯,因產地汝州而得名,在中國陶瓷史上素有「汝窯為魁」之稱。
作為皇室御用的珍貴瓷器,當然不可能是簡簡單單就能製作出來的。
汝窯通過藝術性的設計,質樸大方的器型,精雕細作的匠心,以及光澤亮麗的色澤,創造出一個完美的瓷器。
要生產珍貴的汝窯,涉及到的工藝非常複雜,多達13道。這些工藝包括:陶泥、摞泥、拉坯、印坯、修坯、撩水、畫坯、上釉,燒窯、成瓷,成瓷缺陷的修補。
汝窯最核心的幾個工藝是:
一是清淡的胎色
汝窯主要有兩種胎色,一種是灰白色,一種是香灰色。灰白色的主要產自官窯,是宋官窯的典型特徵,主要是來自張公巷;香灰色的器物,主要來自文廟窯址。這種胎色的原因,主要是胎土含有銅的成分,所以色彩較為紅潤,使灰色中稍帶黃色。
二是瑪瑙上釉的秘籍
宋代的汝窯瓷器主要是供應被皇室,所以財大氣粗,對材料非常考究。上釉的材料非常奢侈,甚至添加了瑪瑙。「瑪瑙為釉古相傳」,這使得成品汝窯色彩柔和,特別是主打的青釉色非常青亮潤澤,自然流暢。
三是變廢為寶開片紋
汝窯最獨特的應該是它的裂紋開片工藝。當匠人開始高溫燒制的瓷器時,往往瓷器釉的表面產生一些缺陷,本來完整的釉面會產生一些裂紋,專業的說法是「崩釉」。本來出現釉面裂紋瓷器已經成了殘次品,但是古代偉大的工匠們,卻變廢為寶,經過深入地試驗和探索,把開片裂紋轉變成一種天然的裝飾效果。釉的表面產生出出深淺錯落的斜裂紋,宛若魚鱗和蟬翼一般,讓器表有「梨皮、蟹爪、芝麻花」之特點,被世人稱為「似玉、非玉、而勝玉」,形成了一種渾然天成的自然之美。
四是支釘的技巧
宋代皇室訂製的汝窯多用滿釉支燒。燒制時,為了避免爐內瓷器和其它雜質相互滲透,防止瓷器成分的改變,進而影響到瓷器成品效果。往往會用匣子上好釉的瓷器裝好,匣子內的瓷器用支釘墊起,防止把匣子和瓷器燒融到一起。
古代中國匠人通過這些工藝,精心創作出了汝瓷顆藝術瑰寶。「縱有萬貫家財,不如汝瓷一片」,讓當今收藏界更是視為專寵。


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