探訪青瓷之鄉龍泉

青色是中國古代最知性又傳奇的一個色彩，

它不矯揉造作，自然柔和，包容萬物。

在觀察青色美麗的同時，

古人也賦予了它生命，

讓它在陶瓷中扮演了主角的戲份。

青如雨後雲開的天空，綠如梅子初生般欲滴，釉如膚質一樣細膩，骨質清奇，氣質高雅。古人曾用「九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來」來盛讚龍泉青瓷自然的肌理顏色。

唐朝 青瓷蓮花底座

明朝 青瓷雙魚盤

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青瓷的歷史

2018年2月26日，文象書院一行人探訪了青瓷之鄉——龍泉。一抵達便拜訪了龍泉青瓷協會的徐定昌會長，聽他講述了龍泉青瓷前世今生的故事。

龍泉青瓷始於三國兩晉，盛於宋元，以「清澈如秋空、寧靜似深海」的哥窯、弟窯瓷器享譽海內外。龍泉青瓷是全球第一個，也是唯一一個，入選「人類非物質文化遺產」的陶瓷類項目，也是中國陶瓷史上，窯址分布最廣，燒制年代最久，產品質量最高，生產規模最大的青瓷。

小敘片刻後，文象書院贈送了賴祖國執行院長親手書寫的墨寶——《楓橋夜泊》給徐會長。

青瓷與紹興酒

在同一天，我們又造訪了工藝美術大師毛正聰。

毛老師也是中國有名的陶瓷藝術大師，尤其是在燒制青瓷上造詣頗深。當他得知了我們來自紹興後，便興緻勃勃地聊起了紹興黃酒與青瓷的故事。

1957年，周恩來總理作出了「要恢復祖國歷史名窯生產，尤其要恢復龍泉窯和汝窯生產」的指示。從此，龍泉青瓷踏上了復興之路。在90年代，龍泉青瓷與紹興黃酒合作，大量為其打造精美的瓷器酒瓶，堪稱是中國傳統陶瓷藝術品與大眾化生活消費品的完美結合。於是，龍泉青瓷的千年窯火，在當代再次煥發出勃勃生機。

青瓷與越窯

第二天，在陶瓷藝術大師陳善林的熱情邀約下，我們又參觀了龍泉青瓷的創作園。陳先生一邊陪我們參觀園區的展覽，一邊講起了龍泉青瓷與越窯的淵源故事。

據考證，青瓷的誕生始於漢代，瓷器質量以浙江的越窯為最佳。那些早期龍泉青瓷，碗內刻劃的波浪紋和小團花，壺身上的雲紋和蓮瓣紋，盤裡的摺扇紋和纏枝花卉等紋飾，屬於篦紋，篦紋是五代越窯一種流行的藝術手法。因此早期青瓷與越窯青瓷一脈相承，繼承了越窯的藝術傳統。東漢末年，上虞窯已燒制出成熟的青瓷，經過三國、兩晉、南北朝、隋、唐以迄五代，制瓷的勞動人民不斷改進創作手法，積累了大量的制瓷經驗，使得青瓷的生產工藝逐步發展、提高，給龍泉青瓷的生產提供了有利的因素。

參觀青瓷博物館

各種青瓷展覽

古人喝茶，亦賞瓷，唐人已經將青瓷與茶結合得十分美妙了。「茶聖」陸羽的摯友，詩人釋蛟然在著名的《飲茶歌》中盛讚道：「青瓷雪花飄沫香,何似諸仙瓊蕊漿」。詩里的茶即是產於紹興平水的「珠茶」。青瓷茶具細膩、溫潤，近乎玉質的特色把茶葉承托得更加形似珍珠，色澤綠潤。喝一口的享受，就好似仙人們品嘗的玉液瓊漿一般。

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清人藍浦曾在《景德鎮陶錄》一書中有言：「自古陶重青品」。我們炎黃子孫自古以來是愛美的，追求精緻的，單單用一種色彩來表達瓷器，這種美學境界是極高的。站在這個角度來看，青瓷和中國文人自古以來追求的境界不是很相像么？這種美高級，含蓄，內斂，優雅，像一幅默然成景的山水畫，在時間與空間的維度中靜靜流淌著，同時擁有著深遠的意境。

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文案：小紫｜編輯：曉雯｜圖片：部分來自網路

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