關於酸奶的這些錯誤認知,你都知道嗎?
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03-13
朋友圈裡的很多關於酸奶的觀點都存在認知誤區。一起看看你中招沒?
酸奶中的鈣易於吸收,可以延緩骨骼衰老。老人每天飲食中有1/8應為牛奶和奶製品。最好能保證400毫升的牛奶、酸奶攝入量,底線則是250毫升。
增稠劑和血液黏稠度毫無關係,甚至還有延緩餐後血糖血脂上升的可溶性膳食纖維,因此可以放心食用酸奶。
消化不良、胃酸過低的人,吃飯時喝酸奶,有促進消化作用。但對於胃潰瘍和胃酸過多的人,應當避免空腹吃酸味食品。
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