日韓飲食遠比中國清淡健康?我當場頂了回去,真是少見多怪
美食
03-13
小編有一個同事,平時就很喜歡吃日韓料理,覺得自己非常洋氣,還經常diss中國飲食,說重油重鹽,非常不健康。今天小編終於忍不住當場頂了回去,中國飲食可選擇的選項非常多,你怎麼偏偏挑不健康的來說?就日常飲食來說,日韓飲食並不見得有多麼健康。
1. 泡菜
韓國一直被稱為「泡菜國」,韓國人的一日三餐如果沒有泡菜很多人根本無從下口,但是泡菜這種腌制食品是聯合國公認的致癌食品,只能說韓國維度太高冬天太冷,沒有新鮮蔬菜愛上泡菜也是沒有辦法的事情。
2. 炸雞啤酒
愛看韓劇的人都知道,韓國人最喜歡的小食就是炸雞配啤酒。炸雞大家都知道,公認的垃圾食品,熱量炸彈,配上啤酒,真的是相當不健康了。
3. 刺身
日韓人很喜歡吃生鮮,只要是水裡的基本上都能做成刺身,魚、螃蟹、蝦,甚至牛蛙、章魚。但是未經處理的生水產品,一般都有寄生蟲,直接讓人吃下去真的是非常容易患病。
4. 天婦羅
天婦羅其實就是炸蔬菜、炸蝦等等,就算是公認的垃圾食品炸雞也含有豐富的蛋白質,但是油炸蔬菜將蔬菜的纖維和維生素都破壞掉了,可以說除了熱量什麼都沒有剩下。
反觀中國,雖然中國是又很多燒烤或者不健康的路邊攤,但是中華美食種類太多,想吃到營養的太容易了啊。
清蒸鱸魚
很好的保留了鱸魚本來的鮮味,高溫又殺死了寄生蟲,而且沒有多餘的熱量,這不比直接生吃健康多了?
當歸燉雞
中國有很多養身的葯膳,比如當歸燉烏雞,吃了之後益氣補血,對身體很有好處。


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