每日食三棗,醫生不用找!常吃大棗,原來有這4大健康益處
俗話說「一日食三棗,大夫不消找」,大棗自古就被視為滋補佳品,雖然它不像傳說中的那麼神奇。可是在糊口中幾乎是一種不錯的安康「零食」,不少伴侶日常平常都市吃幾顆大棗,其實,大棗也屬於中藥的一種,下面小編為大師引見大棗這種中藥。
一、大棗的藥用價值
(1)性味歸經
性味:甘,溫。
歸經:入脾、胃經。
(2)功能
大棗:具有補中益氣,養血安神的浸染。可以用於脾虛食少,乏力便溏幾種情形。
(3)浸染
有助於進步免疫力
研究創造,大棗中含有大量的糖類物質、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,可以促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,從而可以有助於進步人體的免疫功能。
防治骨質鬆懈
大棗中還富含著鈣和鐵,對付防治骨質鬆懈有著很好的浸染。大多數中老年人就常會出現骨質鬆懈的情形,這時辰就可以恰當多吃一些大棗了。
益氣生津
從中醫角度來講,大棗可以大棗益氣生津,而老年人經常就是氣血津液不夠從而會出現一些胃虛食少、脾弱便溏的情形,而這時辰就可以多吃大棗了。從當代藥理來說,有研究剖明,大棗可以添加白血球內的cAMP的浸染,從而具有保肝,助睡眠的浸染。
美容養顏
大棗具有養血的浸染,若是經常食用的話,可以促進人體造血,使肌膚越來越蒼白。同時,大棗中也含有豐盛的維生素C和環-磷酸腺苷,對付促進肌膚細胞的代謝有著必定的浸染,所以女性伴侶可以經常吃些紅棗,有助於美容護膚。
二、大棗的藥用禁忌
禁忌一、糖尿病患者切忌多食
大棗中含有豐盛的糖類物質,特別是製成零食的大棗,糖尿病的患者仍是不要吃了,隨意導致血糖上升的,不利於病情的恢復。
禁忌二、體內燥熱不宜吃大棗
大棗性溫,屬於溫補的食物,若是體內燥熱的話,再吃紅棗就便是是火上添油了,反而對身體有害。同時,痰凝、食滯、蟲積及齲齒作痛,痰熱咳嗽的人,最好也是不要吃了。
三、大棗的食用編製
1、當歸大棗粥
質料:當歸15g、紅棗50g、白糖20g、粳米50g。
做法:首先將當歸用溫水浸泡一小會,然後參加清水200g,煎煮成100g,去渣取汁。然後和粳米、紅棗、白糖和適量清水一起煮成粥即可。
功能:補血調經,活血止痛,潤腸通便。合適氣血不夠、月經不調的人群。
2、小米大棗粥
質料:小米50g,大棗50g,清水3碗。
做法:大棗去殼切絲備用。然後取適量的小米,先淘洗清潔,然後用清水浸泡5~6分鐘。在鍋中參加適量的清水(3碗),燒開後,參加小米連同浸泡的水,先用武火煮開2分鐘,後轉文火慢熬。待小米粥熬至濃重後,參加大棗絲,後用文火熬煮3分鐘,關火2分鐘即可。
功能:養胃、養顏。
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