補鈣別只知道吃鈣片,6種天然食品鈣含量豐富
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03-13
缺鈣、補鈣,不僅是兒童和老人的問題,其實男女老少都會面對這個問題。很多人想到補鈣最好的方法就是鈣片,其實有幾種食物的補鈣效果也很好。
6種補鈣效果不錯的食物,別只知道鈣片了
1、牛奶
牛奶是當之無愧的補鈣明星,雖然不是補鈣食品中鈣含量最豐富的,但是它的鈣很好,鈣磷比例合適利於人們吸收,而且也還有其他的礦物質。
2、芝麻醬
一勺芝麻醬的鈣含量起碼有200毫克,味道很美味而且又能補鈣,怪不得很多食物都需要它來點綴,比如涼拌菜、火鍋等等都可以見到芝麻醬的身影。
3、乳酪
在奶製品中,乳酪的鈣含量很高,每100克乳酪有670毫克的鈣,比牛奶還高。這裡面的鈣最適合小孩子,而且也利於腸道菌群的穩定。不過乳酪的熱量真的非常高。
4、燕麥
燕麥是屬於穀物的一種,它的鈣含量比大米高了差不多8倍,但是在吸收方面比乳酪、牛奶要茶一些,但依然是一種很好的補鈣食物。
5、蝦皮
蝦皮中含有鈣、蛋白質、礦物質等,100克蝦皮含有990毫克鈣,十分豐富。這種食物一般用來煲湯、煮粥、或者炒菜的時候放一點,也很適合小孩子。
6、蔬菜
特指綠色葉子的蔬菜,尤其是油菜、莧菜,這兩種蔬菜的鈣含量比牛奶還要高,而且也是很容易被人體吸收的,最好的做好先用開水過一下,這樣補鈣更佳。


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