冷牛奶直接給孩子喝，結果竟然是這樣

李靚莉

註冊營養師

復旦大學營養學碩士

常常有人說，要忌食生冷，所以給孩子喝牛奶時，很多家長總擔心不加熱直接喝會有問題。

那麼，冷牛奶可以直接給孩子喝嗎？會不會有害健康？

事實上，冷牛奶直接給孩子喝是沒有問題的。

現在市面上銷售的牛奶，基本上都經過了巴氏殺菌或超高溫瞬時滅菌處理，直接飲用非常安全。

而且牛奶的「冷」本身也不會導致孩子患上疾病。

但需要注意的是，孩子喝冷牛奶時盡量不要喝得太快，最好能讓牛奶經過口腔的加溫，減少對胃造成刺激。

給寶寶喝牛奶需不需要加熱，主要取決於兩點：

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  如果寶寶習慣喝熱牛奶（40℃ 左右），繼續加熱後再給他飲用即可；



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  如果環境溫度低於 20℃ 或者寶寶胃腸道比較脆弱，還是適當加熱後再飲用，避免刺激胃部。

不過給牛奶加熱，溫度不要過高。如果溫度太高，一來可能會損失部分維生素，二來也容易燙傷寶寶哦。

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