90歲中藥大師養生方：一個蘋果治五髒的病！原來我這麼多年白吃了

說起蘋果，大家都很熟悉，俗話說：「一天吃一個蘋果，醫生遠離你。」蘋果具有多種祛病養生的功效：比如抗衰、通便、減肥……

但您可能不知道

蘋果一種吃法還能補氣血、養五臟，這是90歲高齡的雷雨霖老先生介紹的方法，還是京城「四大名醫」之一的汪逢春老先生最愛開的「果子葯」。

在吃蘋果補氣血之前，一定要了解氣血對人的重要性。

氣血不正，五臟皆病！

氣血，人之神也!《黃帝內經》云：「氣血失和，百病乃變化而生」，「氣血充盈，百病不生」。

人體後天的一切生命活動的源泉全在於氣血。氣血通過氣道（經絡）、血脈與五臟六腑以及其他器官相連，循行全身，人體的五臟六腑、骨骼經絡，乃至毛髮皮膚都必須依賴氣血的推動，沒有氣血就沒有生命。

反過來，五臟六腑通過功能活動又能將飲食中的水谷精微化生成氣血，它們之間相互化生、相互影響。

因此，一旦氣血不正

勢必會對五臟六腑產生不利影響，五臟六腑受到影響，功能就會衰弱，出現腰膝酸軟、眼乾目眩、脫髮耳鳴、尿頻尿瀝等癥狀。

如果不及時調理，五臟六腑勢必長期受到傷害，出現病理性損傷，引發各種慢性病，如糖尿病、脂肪肝、慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫，肝炎、慢性腎病、前列腺疾病、眼病等。

補氣血，就吃蘋果膏

90歲高齡的國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，600餘年歷史的鶴年堂「老丸藥頭」雷雨霖老先生在其《大國醫·長壽有葯訣》一書中，介紹了一劑簡便易操作且效用極佳的補氣血膏方——蘋果膏。

據說蘋果膏曾為京城「四大名醫」之一的汪逢春老先生最愛開的「果子葯」，適合調養身體用。

中老年人或者上班族們閑暇時可將蘋果熬成膏滋備用，每日取適量兌水沖開了喝，香甜可口，有效地補養氣血。

蘋果膏熬制方法

原材料：三個蘋果（切塊兒，去核去蒂），

生地、熟地、當歸、白芍、党參各40克，

白扁豆、南沙參、玉竹、麥冬各30克，陳皮20克，甘草10克。

（除了蘋果，其他的材料都能去藥店按量抓取）

做法：

1、蘋果塊兒和葯料倒入鍋里，加6～8倍的水，煮3個小時濾出葯汁兒，重複3次，濾渣取汁。

2、將得到的葯汁沉澱，清液紗布過濾，大火濃縮，待葯汁黏稠後，改小火熬慢慢攪拌。

3、最後，用筷子沾一點藥膏，滴進水裡成珠狀不暈開，就算熬成了。最後以1∶1的比例加入蜂蜜，繼續熬，把蜂蜜的水分也熬干。密封儲存。

功效：補益氣血、生津止渴、滋陰潤燥、健胃消食。

氣血充足,人體健康的標準

一說起氣血，一般人都覺得是很玄的東西。中醫認為，一個人健康的標準就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來才有勁。而血就是臟器的「飯」。

如何從身體看血氣呢？教您幾個方法：

1

看眼睛

看眼睛實際上是看眼白的顏色，俗話說「人老珠黃」，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃，有血絲，這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足；反之，眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。

2

看皮膚

皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

3

看頭髮

頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭髮乾枯、掉發、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。

4

看耳朵

主要看色澤、有無斑點、有無疼痛。如果呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。

而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。如果耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開始衰竭，你要注意了。

5

摸手的溫度

如果手一年四季都是溫暖的，代表人氣血充足，如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，都是氣血不足。

6

看手指的指腹

無論孩子還是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。

7

看睡眠

成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表示氣血很足;而入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。

自製蘋果醋

防心腦血管疾病

材料

蘋果、米醋、老冰糖

做法

1

將蘋果洗乾淨後，連皮切成小塊狀，而且不需要去核；

蘋果皮裡面的營養，如果直接吃的話，可能消化不完全，但經過米醋的浸泡以後，消化就會更好。

2

將切好的蘋果塊放入玻璃罐中，然後倒入米醋，米醋的量只要沒過蘋果就行；

3

往罐中加入老冰糖來完成發酵的過程，以圖片中玻璃罐大小為例， 冰糖的量大約在250克左右，也可以根據自己的口味增或者減；

選擇老冰糖是因為它含有的礦物質成分更多一些。加老冰糖除了有發酵的作用，同時還有防腐的作用。

4

把老冰糖放入玻璃罐中後，蓋上蓋子，將製作好的蘋果醋放在陰涼處，一個月以後就可以兌水飲用了，稀釋的程度因人而異。

提示

在製作蘋果醋的過程中，朋友們可以根據自己的喜好，可以用蜂蜜取代冰糖喲！而且，這道蘋果醋飲品也是可以涼飲的。（本文來自「7點養身」ID:qdys007）

自製蘋果醋

功效超乎你想像

1

降低心臟病、中風風險

一項發表在《英國醫學雜誌》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果：每天一個蘋果可預防心臟病發作，效果等同於服用他汀類藥物。

每天吃一個蘋果的人，如果再吃第二個蘋果，那麼還會收到額外12%的保護效果。換言之，果蔬攝入量越多，死於心臟疾病的風險越低。

研究人員表示，給50歲以上的人每天開一個「蘋果處方」，每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風發作。

2

幫助溶解血栓，降低40%心梗可能

吃蘋果可以起到幫助「溶解」血管中導致心臟病的「元兇」——血栓。

加州大學戴維斯分校的研究顯示，每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中「壞膽固醇」的含量，防止動脈栓塞。

3

高鉀低鈉，特別適合高血壓朋友

4

潤腸通便

蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，就可以輕鬆排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便乾燥的癥狀。

蘋果新吃法，補養氣血清血管最靠譜，不妨把方子記下來，做一些常吃，對慢性病的治療都有好處！推薦給親人朋友也試試吧~

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