什麼樣的茶不建議餐前飲用，容易茶醉

普洱生茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為料，然後通過殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等步驟做成的緊壓茶。青餅，也可以俗稱生餅，是比較傳統的加工工藝，當年的茶葉直接壓製成餅，不經過人工發酵，靠時間和歲月的流逝，自然發酵，一般5-10年的茶才好喝。

生茶外形色澤墨綠、香氣較熟茶更高揚一些，味道較濃，湯色呈金黃色，比較透亮，生餅霸氣十足，起到解膩的功效，不建議餐前飲用，容易茶醉。

熟茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為料，經過特殊特殊處理，後發酵加工形成的散茶或者緊壓茶。熟餅經過渥堆，並適度發酵，可以直接飲用，茶餅呈現深黑色，湯色呈紅褐色，湯色比較紅亮，具有清熱、消暑、解毒通便等。

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